Het Zilveren Koksmes 2018 is een strijd tussen talentvolle chefs onder de 25 jaar. Acht afgevaardigden van even zoveel restaurants strijden woensdag 10 januari om de felbegeerde titel.
Deelnemers Zilveren Koksmes
Marco Helsloot van Merlet* in Schoorl
Achraf Eisenga van Cordial* in Oss
Gert Bakker van Hanninkshof in Enschede
Melvin Zandsteeg van De Hoefslag* in Bosch en Duin
Bas Verploeg van Herperduin in Herpen
Sebastiaan Pals van 't Nonnetje** in Harderwijk
Sebastiaan Schreuder van De Bloemenbeek in De Lutte
Wayne Kropman van De Heer Kocken in Vught
Bekijk hieronder de foto's van de strijd tot nu toe.
