Tabbers heeft een nieuwe uitdaging gevonden in de functie van food en beverage manager bij van de Valk hotel in zijn woonplaats Venlo.
Passende vervanger
De taken van Tabbers worden tijdelijk verdeeld onder het huidige team van de Treeswijkhoeve, tot een passende vervanger is gevonden.
In 2012 won Tabbers de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs en werd door Gault-Millau uitgeroepen tot Gastheer van het Jaar 2013.
Dankbaar
Dick en Anne-Laura Middelweerd: 'Wij zijn René enorm dankbaar als mens en professional. Samen hebben we De Treeswijkhoeve naar zijn eerste en later de tweede Michelinster gebracht. We wensen hem veel succes toe met zijn nieuwe baan.'