MissetHoreca op maat?

Dennis Kuipers nu officieel meesterkok

Dennis Kuipers nu officieel meesterkok

Dennis Kuipers mag zich officieel SVH Meesterkok noemen. De 33-jarige kok van het Amstel Hotel in Amsterdam ontving woensdag de versierselen die horen ...

Kuipers begon zijn koksloopbaan in het Amstel Hotel onder leiding van Robert Kranenborg. Via onder meer restaurant Lucas Carton in Parijs, de Oude Rosmolen in Hoorn en Restaurant Vermeer in Amsterdam werkt hij vanaf 2000 weer in het Amstel Hotel in Amsterdam. Nu onder leiding van Edwin Kats. Kuipers volgde verschillende buitenlandse stages in Zwitserland, Portugal en Korea.

  1. Vacatures

  2. grow Recruitment

    Financial & Sales Support Medewerker

    grow Recruitment logo

Bekijk vacatures

Meer

Actueel

Meer

Horeca

75 jaar Nederlandse Bartenders Club: 'Goede cocktail slechts het begin'

75 jaar Nederlandse Bartenders Club: 'Goede cocktail slechts het begin'

Stappenplan voor re-integratie langdurig zieke werknemers

Stappenplan voor re-integratie langdurig zieke werknemers

Het interieur van Fabuleux in Den Bosch

Restaurant Fabuleux van chef Johan Busio, met vermelding bij Michelin, te koop gezet

  1. 21 nov.
    Binnenkijken bij Stadscafé Benee en Stadsfoyer Boove in Tilburg
  2. 20 nov.
    Imperium horecatycoon Khalid Oubaha van ondergang gered
  3. 20 nov.
    Drie verdiepingen JaffaJaffa: relaxte en lekker chaotische vibe
  4. 19 nov.
    Jarno Eggen** sluit tweede restaurant Poortman vanwege gebrek aan personeel
Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

  1. Column Hugo Broeders: De kunst van (ver)bouwen
  2. Kwalitaria de Clomp is Kwalitaria van het Jaar 2024
  3. Voor in de agenda: datum bekend van sterrenceremonie Michelin 2025
  4. Ondernemers Zoldering* openen restaurant en wijnbar Boon & de Koot
  5. Loetje opent vestiging 37 in Haarlem
  6. Florentine Rijkmans over Horecava: 'Nieuwe mogelijkheden en nooit meer verdwalen'
  7. FHC viert 30-jarig bestaan met gastronomische hoogstandjes en uitreiking van de Formule Awards
  8. Black Label Hospitality opent hotel nabij Brussels Airport
  9. Brand in je horecazaak? 5 meest voorkomende oorzaken met preventietips
  10. 5 tips restyling: Kleine aanpassingen met groot effect
  1. Menukaart winterterras: tips en hardlopers op een rij
  2. Cruisebar The Real Boss start crowdfunding om huid te redden
  3. FlexTable: omzet verhogen met een slim tafelonderstel
  4. Pannenkoekenrestaurant van Douwe Bob na ruim een jaar gesloten
  5. Cafetaria Doklanden in Delfzijl hoofdprijswinnaar Verantwoord Frituren
  6. JRE-Nederland deelt jaarlijkse awards uit
  7. BY AMI serveert sprookjesachtige koffie met een wow-factor
  8. Waarom kiezen topchefs voor Irish Grass Fed Beef?
  9. Sidney Schutte pakt nóg een Michelinster; dit keer met restaurant Molina*
  10. Diploma Sociale Hygiëne: alles wat je moet weten