Ineke van de Laak (55) is eind 2023 gestart als nieuwe directeur/gastvrouw van Kruisherenhotel Maastricht. Van de Laak was hiervoor werkzaam bij het Amstel Hotel in Amsterdam. In haar nieuwe functie richt ze zich op het verder perfectioneren van de gastbeleving van het 5-sterren designhotel in de binnenstad van Maastricht.
Bart Vos van Vos Studio uit Groningen gaat het interieur ontwerpen van de uitbreiding van het Kruisherenhotel Maastricht, onderdeel van Oostwegel Collection. Bijzonder is dat zijn vader, Henk Vos, 20 jaar geleden verantwoordelijk was voor het interieurontwerp van het Kruisherenhotel.
Sergio Herman Group heeft een intentieverklaring getekend met een bekend Limburgs hotel om er een restaurant te gaan exploiteren. Dat gaat op zijn vroegst in 2025 open. En of dat restaurant er daadwerkelijk komt, en wie er dan gaat koken, is nog onduidelijk. Eerst moet de geplande uitbreiding van het hotel gestalte krijgen.
Met de aankoop van een pand naast Kruisherenhotel in Maastricht gaat een langgekoesterde wens van Oostwegel Collection in vervulling. In dat monumentale pand en erachter geplande nieuwbouw breidt het vijfsterrenhotel over een paar jaar uit met 50 kamers en een restaurant.
Oostwegel Collection completeert haar directieteam met twee nieuwe leden. Ilona van Rooij (29) is per 1 februari gestart als director of sales & revenu voor de groep en Desiree Dils (41) zal per 1 april 2021 de rol van directeur-gastvrouw van Kruisherenhotel Maastricht vervullen.
Kruisherenhotel Maastricht heeft een bijzonder tijdelijk restaurant aan het bedrijf toegevoegd: The Greenhouse bestaat uit zes kassen op de binnenplaats van het hotel. De brigade van lunchrestaurant l'Auberge de Neercanne van Château Neercanne verzorgt hier voor maximaal 30 hotelgasten een matinee.
