BIT staat voor Best in Town. Met BIT wil het hotel nieuwe gasten trekken, meldt Omroepwest.nl. Afgelopen woensdag werd de nieuwe restaurantnaam onthuld in het bijzijn van politici, bewoners van de binnenstad en ondernemers.
Hotel Corona, gevestigd aan het Buitenhof, heeft een grote reputatie op het gebied van eten en drinken. Het restaurant was van 1988 tot 1992 in het bezit van een Michelinster, gekookt door de toenmalige chef-kok Robert Kranenborg.
Verder stond onder andere Marc Smeets enige tijd in de keuken van Hotel Corona. Smeets was tien jaar lang chef-kok in het restaurant dat zijn naam droeg maar vertrok eind 2005 bij Hotel Corona uit onvrede over langdurige werkzaamheden in de binnenstad van Den Haag.
