Fotoverslag: Hoofdjurytour Terras Top 100 2024 on tour

Fotoverslag: Hoofdjurytour Terras Top 100 2024 on tour
Hoofdjuryleden Roy Spekhorst, Gert Boonen en Eugène van Angelbeek.

De hoofdjury van de Terras Top 100 2024 bezocht dit jaar 7 terrassen in twee dagen: drie in Noord-Brabant, twee in Limburg, één in Gelderland en één in Zuid-Holland.

Bij alle bedrijven was een afspraak gemaakt en ging de hoofdjury een uur langs. Het eerste half uur werd gesproken met de ondernemers en het tweede half uur werd een kijkje genomen achter de schermen. Een fotoverslag.

Jeroen Elderhorst vertelt aan de jury over de stappen die hij heeft gemaakt met Centraal Baarlo.
Jeroen Elderhorst vertelt aan de jury over de stappen die hij heeft gemaakt met Centraal Baarlo.
Hoofdjurylid Gert Boonen neemt een kijkje in de keuken van Centraal Baarlo.
Hoofdjurylid Gert Boonen neemt een kijkje in de keuken van Centraal Baarlo.
Frank van Meegen van De Zoes neemt de jury mee in het verhaal van zijn bedrijf.
Frank van Meegen van De Zoes neemt de jury mee in het verhaal van zijn bedrijf.
Hoofdjurylid Gert Boonen neemt een kijkje in de keuken van De Zoes.
Hoofdjurylid Gert Boonen neemt een kijkje in de keuken van De Zoes.
Hoofdjurylid Eugène van Angelbeek op de fatbike bij De Zoes.
Hoofdjurylid Eugène van Angelbeek op de fatbike bij De Zoes.
De hoofdjury op het terras van Het Dinghuis.
De hoofdjury op het terras van Het Dinghuis.
Janine van den Eijnden en haar vader vertellen over hun bedrijf Het Dinghuis.
Janine van den Eijnden en haar vader vertellen over hun bedrijf Het Dinghuis.
 
 
Ondernemer en pannenkoekenbakker Michiel de Jager op het terras van Huis ten Bosch Chaam.
Ondernemer en pannenkoekenbakker Michiel de Jager op het terras van Huis ten Bosch Chaam.
De mannen van Lake house Rotterdam vertellen enthousiast over hun zaak.
De mannen van Lake house Rotterdam vertellen enthousiast over hun zaak.
De mannen van Lake house Rotterdam vertellen enthousiast over hun zaak.
De mannen van Lake house Rotterdam vertellen enthousiast over hun zaak.
Ook bij Lake House Rotterdam kijkt de hoofdjury in de keuken.
Ook bij Lake House Rotterdam kijkt de hoofdjury in de keuken.
Sterchef Rik Jansma van Landgoed de Salentein aan het woord.
Sterchef Rik Jansma van Landgoed de Salentein aan het woord.
 
 
De hoofdjury proeft dingen van de kaart op het terras van Saus eten en drinken.
De hoofdjury proeft dingen van de kaart op het terras van Saus eten en drinken.
 
 
 
 
Jeroen Elderhorst vertelt aan de jury over de stappen die hij heeft gemaakt met Centraal Baarlo.
Hoofdjurylid Gert Boonen neemt een kijkje in de keuken van Centraal Baarlo.
Frank van Meegen van De Zoes neemt de jury mee in het verhaal van zijn bedrijf.
Hoofdjurylid Gert Boonen neemt een kijkje in de keuken van De Zoes.
Hoofdjurylid Eugène van Angelbeek op de fatbike bij De Zoes.
De hoofdjury op het terras van Het Dinghuis.
Janine van den Eijnden en haar vader vertellen over hun bedrijf Het Dinghuis.
Ondernemer en pannenkoekenbakker Michiel de Jager op het terras van Huis ten Bosch Chaam.
De mannen van Lake house Rotterdam vertellen enthousiast over hun zaak.
De mannen van Lake house Rotterdam vertellen enthousiast over hun zaak.
Ook bij Lake House Rotterdam kijkt de hoofdjury in de keuken.
Sterchef Rik Jansma van Landgoed de Salentein aan het woord.
De hoofdjury proeft dingen van de kaart op het terras van Saus eten en drinken.
Bekijk deze collectie

Terras

Hoe haal je de meeste omzet uit je terras? Hoe richt je het in? Hoe train je je terraspersoneel? Wat zijn de ideale terrasdrankjes? In deze collectie vind je allerlei aandachtpunten voor het optimale terras. Van het aanvragen van een terrasvergunning tot inspiratie voor de terraskaart.

Bekijk collectie

  1. Vacatures

  2. Hotelschool The Hague

    Instructor F&B kitchen

    Hotelschool The Hague logo

  3. Kashmir Kitchen

    Zelfstandig werkend Kok

    Kashmir Kitchen logo

Bekijk vacatures

Meer

Actueel

Meer

Terras

Meer

Terras Top 100

Wie wordt de opvolger van Centraal Baarlo als winnaar van de Terras Top 100?

Inschrijving Terras Top 100 2025 geopend

Bedrijven die hun terras willen verbeteren én een kans willen maken op een plek in de lijst, kunnen zich weer inschrijven voor de Terras Top 100.

Centraal, Baarlo

Hoe houd je je marges op peil? Winnaar van Terras Top 100 deelt zijn tips

Misschien is de vraag wel actueler dan ooit: hoe houd je als horecabedrijf je marges op peil?

Centraal Baarlo over winst Terras Top 100: 'Opgewacht door menigte met vuurwerk, confetti en fanfare'

Centraal Baarlo over winst Terras Top 100: 'Opgewacht door menigte met vuurwerk, confetti en fanfare'

Overladen met bloemen, chocolaatjes, flessen champagne en ongelooflijk lieve berichtjes. Voor Jeroen en Andrea Elderhorst van Centraal Baarlo zijn het weken om nooit te vergeten. Wat ze merken van het winnen van de Terras Top 100 2024? 'Voelt als een overwinning voor het hele dorp.'

Terras Top 100 2024: een terugblik in foto's

Terras Top 100 2024: een terugblik in foto's

Honderden horecaprofessionals, ondernemers en hun teams, vierden maandag 1 juli de bekendmaking van de Terras Top 100 2024 bij Pelle's in Deurningen. Naast het bedrijf van de winnaar van vorig jaar was een sfeerval festivalterrein opgebouwd. Het regende af en toe, maar dat mocht de pret niet drukken.

Binnenkijken bij Celest in Rotterdam: design en een levensgrote maan

Binnenkijken bij Celest in Rotterdam: design en een levensgrote maan

Claudia en Jan Sobecki van Tribeca** in Heeze (foto: Guy Houben)

Tribeca** verhuist naar meest unieke pand in Eindhoven: de voormalige villa van Frits Philips

Won Yip

Won Yip opent Gastropub Rokin 85 in hartje Amsterdam

  1. 17 jan.
    Hoe Artis haar horeca succesvol vegetarisch maakte: 'We vreesden slechte pr'
  2. 16 jan.
    10 productlanceringen voor de horeca: van de Cupdry tot shotjesgordels
  3. 16 jan.
    Château Wittem en restaurant Julemont per direct dicht; faillissement aangevraagd
  4. 16 jan.
    9 horeca serviestrends voor 2025: 'Terug naar de basis'
Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

  1. Restaurant Elysianne opent haar deuren: 'Een ode aan de smaken van Louisiana'
  2. Restaurant 't Zusje opent 37e vestiging in historisch pand in Zaandam
  3. GesponsordRisicoloze marketing voor restaurants met Dinercadeau
  4. Restaurant Publique sluit na 10 jaar zijn deuren
  5. Ivo Smeets wint NK Biertappen: 'Perfect bier tappen is een kunst'
  6. Restaurant Molen De Jonge Dikkert sluit per 1 maart
  7. KHN presenteert regeldruk actieplan horeca
  8. NH Noordwijk Conference Centre Leeuwenhorst Beste Leerbedrijf Horeca, twee winnaars beste Leermeesters
  9. Restaurant Merlet* slaat dubbelslag en wint ook Open NK Koken
  10. 'Echte vakman' Bas van Zoggel wint NK Lekkerste Pannenkoek 2025
  1. Robert van Hemert gekroond tot 10de Nachtburgemeester van Nederland 2025
  2. Ter Marsch & Co wint NK Loaded Fries voor de tweede keer
  3. Bidfood inspireert op Horecava: 'Duurzaamheid en rendement hand in hand'
  4. Tips voor het aantrekken en behouden van horecatalent
  5. Wildlands Adventure Zoo wint NK Lekkerste Vegan Burger 2025
  6. Finalisten Green Chef's Hat zijn bekend
  7. Matthijs Welle wint de Hotello of the Year Award 2025
  8. Ongekend: Firma van Buiten wint goud én zilver op de Horecava
  9. 10 noviteiten vanaf de Horecava: van een betaalbare elektrische kooklijn tot cheese dogs
  10. Mariusz Olesiński uit Woerden wint NK Lekkerste Pasta 2025