Het NK Blindproeven, dat plaatsvond in conferentiehotel Kontakt der Kontinenten in Soesterberg, kende dit jaar met 24 teams van 4 proevers (desgewenst aangevuld met een coach) een recordaantal deelnemers. De hoge scores van de professionele en semiprofessionele deelnemers – waaronder sommeliers, wijnhandelaren en leden van diverse wijnclubs met vele vinologen – toonden aan dat blindproeven in Nederland is uitgegroeid tot een waardevol fenomeen.
Tijdens de wedstrijd dienen de teams van 12 wijnen de samenstelling, herkomst, appellatie, oogstjaar en producent te bepalen. De selectie bestaat uit zes witte en zes rode wijnen, variëren van mousserend tot stil en van droog tot zoet en versterkt, afkomstig uit alle delen van de wijnwereld.
De jury bestond dit jaar uit Magda van der Rijst (Wijnvrouw van het Jaar 2020) en Fred Nijhuis, initiatiefnemer van het NK Blindproeven en eigenaar van Nijhuis Consultancy & Services.
Het winnende team Halfdroog met Juliette Zandbergen, Kim van der Linde-Bruggink, Jesper Moonen en Jaap Baan won uiteindelijk de titel. Daarnaast ontvingen zij de hoofdprijs van €2500 en mogen ze op 2 oktober Nederland vertegenwoordigen op het wereldkampioenschap in het Palais des Papes in Avignon. In 2019 eindigde het Nederlandse team op een verdienstelijke 9e plek tijdens het WK.
De top-3 van het NK Blindproeven 2021
1 Halfdroog (104 punten)
- Jaap Baan
- Jesper Moonen
- Juliette Zandbergen
- Kim van der Linde-Bruggink
2 Wijn op dronk (97 punten)
- Alex Klein
- Lucien Bisambahr
- Niels van Laatum
- Ruben van Dam
3 Bricco (96 punten)
- Eric van Meerwijk
- Karin Muires
- Michael Kardienaal
- Michel Verboom
- Sander Schaap
De organisatie van het NK Blindproeven is in handen van Nijhuis Consultancy & Services en wordt mede mogelijk gemaakt door: Le Vin en direct, Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten, Fotostudio Ingrid Driessen, Spiegelau, Bender Foodservice Equipment, Restaurant Céline, Boot Koffie, Bourgondisch Lifestyle, Sherry DO, Cecchi, PR comunicare il Vino, Coravin, AuviMedia, Saskia Schurink en de Horeca Academie. Bekijk hier de volledige uitslag.
Naast het NK Blindproeven voor teams, start dit jaar ook een NK Blindproeven voor individuele deelnemers. De organisatie van deze wedstrijd is in handen van WTOL Academy in samenwerking met SVH. Voor dit NK worden verschillende voorrondes gehouden, waarvan de eerste eind september op Gastvrij Rotterdam is.
