MissetHoreca op maat?

Veel terrassen met 1,5 meter afstand verwacht als Oranje zondag speelt

Veel horecazaken gaan vanaf dit weekend de voetbalwedstrijden van het Europees Kampioenschap op schermen uitzenden op het terras. Eigenaars van zaken door het hele land zien dat er veel animo voor is.

Nanda Koopmans heeft drie horecazaken op de Grote Markt van Breda, bij twee gaat ze zondag Oranje laten zien. 'Als we enigszins iets met Oranje kunnen doen, dan doen wij dat ook meteen.'

Regels

Bezoekers moeten zich op de terrassen wel aan een aantal regels houden. Zo moeten mensen 1,5 meter afstand van elkaar houden en moeten ze blijven zitten en niet te wild juichen en opspringen na een goal. 'Wij willen voorkomen dat we problemen krijgen. Daarom gebruiken we ook televisies en geen grote schermen.'

In Breda belooft het druk te worden, zegt Koopmans. 'Wij doen niet aan reserveringen, maar ik krijg al veel vragen over het uitzenden van Oranje.'

Afstandregels

Ook bij Café Forum in Maastricht worden veel mensen verwacht. 'Wij hebben een televisiescherm op het terras. De verwachting is wel dat het vol zit, met alle afstandsregels die worden nageleefd.'

Vooraf reserveren

Bij café Kuijper in Amsterdam-Oost, dat eerder door Fox Sports werd uitgeroepen tot leukste voetbalkroeg van Noord-Holland, is de wedstrijd ook buiten te zien. Op het terras is plek voor enkele tientallen mensen. Een medewerkster verwacht dat het druk wordt. 'Mensen mogen eindelijk weer en dan is het ook nog op zondag. We zijn er helemaal klaar voor en hebben er heel veel zin in.' Aan vooraf een plekje reserveren doen ze niet. 'Dus kom op tijd en vol is vol.'

Amsterdam

In Amsterdam zijn strenge regels verbonden aan voetbal kijken voor horecazaken. Zo moeten bezoekers 1,5 meter afstand van elkaar houden en de schermen mogen niet zichtbaar zijn vanaf de openbare weg. Zo moet worden voorkomen dat mensen naast de terrassen gaan staan kijken. Een kwartier voor de wedstrijd mogen de schermen worden aangezet en een half uur na de wedstrijd moeten ze weer uit. Dat geldt voor binnen en buiten.

Testen voor toegang

Een aantal ondernemers kiest ervoor om volle bak te gaan draaien, zonder de 1,5 meter afstand in acht te houden. De afstandsregel geldt niet als gastene aan de poort kunnen aantonen dat ze zijn beschermd tegen het coronavirus of recent negatief zijn getest.

Bekijk deze collectie

Terras

Hoe haal je de meeste omzet uit je terras? Hoe richt je het in? Hoe train je je terraspersoneel? Wat zijn de ideale terrasdrankjes? In deze collectie vind je allerlei aandachtpunten voor het optimale terras. Van het aanvragen van een terrasvergunning tot inspiratie voor de terraskaart.

Bekijk collectie