De nieuwe vestigingen van WOK& komen in Heerhugowaard, Leiden, Amsterdam, Rotterdam Centrum, Breda, Groningen en Enschede laat franchisegever Mie Like Franchise weten. Exacte locaties zijn nog niet bekend. Ook is de formule nog op zoek naar nieuwe kandidaat franchisenemers.

WOK& haakt in op gezonde lifestyle

WOK& is meer dan een wokformule. Het concept breidt binnenkort het assortiment uit met veganistische producten, algen noodles en een kinder WOK-concept. Zo speelt de formule in op de trend van een gezonde lifestyle en het eten van minder vlees. Gevoed door de ervaringen van de eerste vestiging in Rotterdam en de reacties van gasten, wordt de formule verder ontwikkeld. Zo komt er een kidswok ontstaan: een halve portie noodles of rijst met kip in zoetzure of satésaus en een cadeautje voor kinderen.

Lees ook: ‘Formule Wok& start in Rotterdam’

Gezond, natuurlijk en maatschappelijk betrokken

De initiatiefnemers van WOK& zijn Wim Markwat (65) en Boris van Leeuwen (25). Het concept richt zich vooral op jonge mensen die een gezondere lifestyle hebben en een verantwoorde maaltijd voor een betaalbare prijs wensen. Ze kunnen bij WOK& terecht voor gezond en natuurlijke producten, gebaseerd op de Aziatische keuken.

Naast de natuurlijke producten zijn eerlijkheid, bevlogenheid en maatschappelijke betrokkenheid de pijlers van de formule. Zo gaan de medewerkers vrijwilligerswerk verrichten in de buurt van hun store, om zo hun sociale betrokkenheid te laten zien. In Rotterdam zijn inmiddels de eerste contacten gelegd met lokale organisaties.

Tip van de redactie: Wel of niet starten met maaltijdbezorging? Doe deze drie onderzoeken!