Akkerbouwers waarschuwen daarvoor, meldt de Telegraaf. Ze hebben in een brandbrief aan landbouwminister Carola Schouten gevraagd om een opheffing van het sproeiverbod.

De akkerbouwers willen toestemming voor het beregenen van consumptie- en zetmeelaardappelen uit oppervlaktewater, ook in gebieden waar dat niet is toegestaan. Op die manier willen ze proberen hun oogst te redden. In grote delen van het land met veel aardappeltelers, zoals Zeeland of het oosten van het land, mag op dit moment echter niet worden gesproeid.

Aardappelplant groeit niet door droogte

Door de droogte is de aardappelplant gestopt met groeien, waardoor de aardappels veel kleiner zijn.  De opbrengst van de oogst, die medio augustus begint, valt daardoor tientallen procenten lager uit. Doordat de aardappel zelf veel kleiner is, zullen de frieten uiteindelijk ook veel kleiner en duurder worden, zegt Teun de Jong van de Nederlandse Akkerbouw Vakbond (NAV).

‘Ik begin volgende week met de oogst van mijn vroege ras’, zegt Adrie Amperse, aardappelteler en -handelaar uit het Zeeuwse Kortgene. Amperse levert veel aardappelen voor de frietindustrie. ‘De aardappel is veel kleiner. Ik denk dat die in gewicht wel zo’n 40 procent kleiner is dan normaal’, zegt hij in de Telegraaf.

Water kan de aardappeloogst nog redden, omdat het gewas volgens Amperse goed kan herstellen. ‘Ze worden misschien niet zo groot als normaal, maar als zij vanaf morgen regen krijgen, dan kunnen ze nog goed bijtrekken.’

Invloed op prijs van patat

De consument gaat de tegenvallende oogst merken. De akkerbouwers verwachten dat de prijs van patat bij de cafetaria fors omhoog gaat en dat de frieten een stuk kleiner zullen zijn.