ChicKing is gespecialiseerd in gefrituurde kipgerechten. Het bedrijf werd in 2000 opgericht in Dubai en heeft inmiddels 170 vestigingen in 20 landen. De eerste twee Europese vestigingen openden in Engeland. ChicKing is naar eigen zeggen een van de leidende 100 procent halal-conforme quick service restaurants ter wereld.
Chicking in Nederland
De Nederlandse franchisenemer is Achmed Elzrka. In juni 2018 opende de eerste Nederlandse vestiging in Amsterdam. Deze is inmiddels gesloten, omdat de zaak volgens Elzrka niet op de goede plek stond. Ook een vestiging in Leeuwarden sloot in januari de deuren. ChicKing in Rotterdam bestaat nu anderhalf jaar.
Mix tussen McDonald’s en KFC
Volgens Elzrka is ChicKing een mix van McDonald’s en KFC, maar met een uitgebreider aanbod. Zo staan er naast strips, wings, nuggets en burgers ook pizza’s, Mexicaanse gerechten en twee soorten friet op het menu (normaal en Tandoori). De kip en groenten worden vers bereid, zegt de ondernemer.
De vestiging in Rotterdam doet aan maaltijdbezorging, in Zwolle wil Elzrka daar nog even mee wachten. Er zijn plannen voor vestigingen in Eindhoven en Utrecht.