De wedstrijd zal dit jaar plaatsvinden op maandag 9 januari, tijdens de openingsdag van de Horecava 2017 en heet dan ook de Hanos Gouden Koksmuts. De prijs zal voor de 57e keer worden uitgereikt. Bekijk het volledige programma, inclusief deelnemers en juryleden, hier.
Krachten bundelen
Het Gastronomisch Gilde is blij met Hanos als sponsor. 'Een goede partner met kennis van de foodbranche en oog voor kwaliteit', aldus de organisatie. Ook de groothandel is content met de samenwerking en zegt te hopen in de toekomst vaker de krachten te bundelen.
Overige wedstrijden
Het Gastronomisch Gilde organiseert naast de Hanos Gouden Koksmuts op 9 januari, ook de wedstrijd voor Leermeester-Leerling op 10 januari, voor Jonge Koks boven 25 op 11 januari en voor Koks onder de 25 jaar op12 januari. Deze NK wedstrijden worden georganiseerd door het Gastronomisch Gilde in samenwerking met de Horecava.
