Jannis Brevet - Inter Scaldes over Lekker 2017: 'Wederom verrast'

Jannis Brevet - Inter Scaldes over Lekker 2017: 'Wederom verrast'

Het feit dat zijn restaurant Inter Scaldes opnieuw op plek 1 staat in de Lekker 2017, is voor Jannis Brevet wederom een aangename verrassing. 'Het is natuurlijk niet de eerste keer, maar het is nooit een vanzelfsprekendheid. We waren gisteren aangenaam verrast door het telefoontje.'

Vorig jaar stond Inter Scaldes van Jannis en Claudia Brevet op plek 2 in de Lekker 2016, terwijl ze in de 2015-lijst nog op één stonden. Nu, in de Lekker 2017, is het de tweesterrenzaak uit Kruiningen terug op plek 1. 'We hoorden het gisterenavond en waren toch écht wel weer verrast',  vertelt Brevet aan Misset Horeca.

Toppers om ons heen

Het was dit jaar stuivertje wisselen met Jonnie Boer en zijn Librije. De driesterrenzaak uit Zwolle stond vorig jaar nog op 1 en nu op 2. 'Ik ben ook al gefeliciteerd door Jonnie', vertelt Brevet. 'En dat maakt het natuurlijk ook dat deze eerste plek geen vanzelfsprekendheid is. Kijk eens wat een toppers er om je heen staan.'

Met dank aan het team

Zo blij als Brevet is, zo snel is hij ook om de eer te delen met zijn team van Inter Scaldes. 'We waren de afgelopen week dicht vanwege vakantie, maar we gaan deze week weer open en dan toch zeker even met het team een glaasje drinken. Dit komt hen natuurlijk ook toe.'

Bekijk hier de complete lijst van de Lekker 2017.

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.