Kortsluiting in een friteuse is de vermoedelijke oorzaak van de brand, waarbij de gloednieuwe keukeninventaris en ruim 7500 euro aan versvoorraad van restaurant De Gulden Schaduw verloren ging.
Het pand had een jaar leeg gestaan nadat de vorige eigenaar de zaak failliet had laten gaan. De 29-jarige Dennis Vercammen had drie maanden keihard gewerkt om alles op tijd voor de opening, afgelopen vrijdag, af te krijgen. Op zondag kon de deur weer dicht, meldt Het Nieuwsblad.
Maar hij is vastbesloten eind deze week weer open te gaan. Alleen de keuken is verwoest bij de brand, de rest van het zestiende-eeuwse pand bleef op roetlucht na onbeschadigd.
