Restaurant Cordial baarde vorig jaar al opzien door van dertien naar zeven te gaan. Ondanks dat het steeds moeilijker wordt in de top, blijft de eetgelegenheid met chef-kok Roger Rassin en gastheer Roy Pelgrim klimmen. Dit jaar gaat Cordial van zeven naar vijf. Daarmee haalt het De Zwethheul in, die op plaats zes blijft staan.
Cordial maakt onderdeel uit van Hotel de Weverij. Het is gevestigd aan de Oostwal in het centrum van Oss en biedt plaats aan 55 personen. De eigenaren van het horecabedrijf zijn Miriam en Jelle van Gangelen.
Recepten van Roger Rassin:
Meer nieuwsberichten over Lekker:
Ranglijsten uit Lekker 2008:
