81379 resultaten

KVK: 'Ondernemers hebben behoefte aan nieuwe financieringsbronnen'

KVK: 'Ondernemers hebben behoefte aan nieuwe financieringsbronnen'

Ruim één op de tien ondernemers heeft nu of het komend halfjaar financiering of een lening nodig.

Dit zijn de 4 foodtrends voor 2025 volgens Thuisbezorgd

Dit zijn de 4 foodtrends voor 2025 volgens Thuisbezorgd

Het jaarlijkse Food Trends rapport van Thuisbezorgd.nl is uit.

Grand Café Staatsman Zwolle

Horecaparels in Zwolle deel 2: Modern design in authentieke panden

In de eigentijdse horecazaken van Zwolle is de geschiedenis nooit ver te zoeken. Misset Horeca mocht binnenkijken bij 12 prachtige zaken, elk met een unieke sfeer, een eigen verhaal en opvallend design. Deel 2 met zes zaken.

De zaal van Eden* in Waalre (bron: Manon van der Kuip)

Restaurant Eden* is verhuisd naar machtige locatie, chef Cooijmans opent ook tweede zaak

Restaurant Eden* is niet alleen verhuisd naar een machtige locatie, er is ook nog een toegankelijkere, tweede zaak geopend door chef en ondernemer Herman Cooijmans (35). 'Ik ben anders dan de rest ja, ik heb nu een dessert met octopus op de kaart.'

Er wordt geproost op de komst van Michelin naar Maastricht. (vlnr: Alex Verhoeve - Managing Director & Sales Director Benelux Michelin, Wim Hillenaar – burgemeester van Maastricht, Ward Vleugels – ondernemer en Rob van de Wiel – Managing Director MECC Maastricht)

Gemeente Maastricht betaalt bijna 70.000 euro mee aan sterrenceremonies van Michelin

De gemeente Maastricht betaalt bijna 70.000 euro mee aan de organisatie en promotie van drie Michelin-sterrenceremonies in die stad. Het is voor het eerst dat er in Nederland belastinggeld wordt ingezet om de uitreiking van de Michelin-gids financieel te ondersteunen.

Hoe ondernemer Alex Verburg talent behoudt voor de lange termijn

Hoe ondernemer Alex Verburg talent behoudt voor de lange termijn

Alex Verburg (57) is eigenaar van de succesvolle horecazaken Gusto, Oliva, Post en Het Gemaal.

CBS: 'Horecabedrijven beoordelen schuldenlast vaakst als problematisch'

CBS: 'Horecabedrijven beoordelen schuldenlast vaakst als problematisch'

De horeca is een negatieve uitschieter wat betreft schuldenlast.

Horecaparels in Zwolle deel 1: Mix van historie en design

Horecaparels in Zwolle deel 1: Mix van historie en design

In de eigentijdse horecazaken van Zwolle is de geschiedenis nooit ver te zoeken. Misset Horeca mocht binnenkijken bij 12 prachtige zaken, elk met een unieke sfeer, een eigen verhaal en opvallend design. In dit deel de eerste 6 zaken.

Koenraad Winter en Evert Blaauw

VHC ActiFood viert 25-jarig jubileum met groot tweedaags event

VHC ActiFood in Oosterwolde is 25 jaar geleden gestart met drie vrachtwagens, één magazijn en in totaal elf medewerkers.

2531251451

Restaurant Jofel krijgt bingoverbod opgelegd

Geen heerlijk avondje voor een ondernemer uit Capelle aan den IJssel.

Zijn horecamedewerkers verplicht om tijdens  feestdagen te werken?

Zijn horecamedewerkers verplicht om tijdens feestdagen te werken?

Wat zijn officiële feestdagen en is een werknemer verplicht om tijdens de feestdagen te werken?

7 vragen aan Bjorn van Dijl over conceptontwikkeling: 'Focus is de sleutel'

7 vragen aan Bjorn van Dijl over conceptontwikkeling: 'Focus is de sleutel'

Conceptontwikkeling is een cruciaal proces voor iedere horecaondernemer. Misset Horeca start de serie '7 vragen over conceptontwikkeling'. Bjorn van Dijl, eigenaar van Willaerts Group, trapt af en deelt zijn lessen en tips.

Burger van de Vegan Visboer, een van de genomineerden van de Horecava Awards 2025.

Dit zijn de genomineerden voor de Horecava Awards 2025

De genomineerden voor de Horecava Innovation Award en de Horecava Sustainability Award zijn bekend.

'Van der Valk en ministerie lijnrecht tegenover elkaar in conflict over bijna miljoen euro'

'Van der Valk en ministerie lijnrecht tegenover elkaar in conflict over bijna miljoen euro'

Horecaconcern Van der Valk staat tegenover het ministerie van Economische Zaken in een rechtszaak over een terugvordering van €923.000 aan coronasteun, dat meldt het Financieele Dagblad.

Eveline Wu (links) en een deel van haar team in restaurant Matsu

Eveline Wu houdt scherp oog voor trends en opent nieuw restaurant Matsu in uniek pand

Eveline Wu opent deze week haar nieuwe vleesrestaurant Matsu in Eindhoven. De ondernemer, bekend van de Mood-franchise, gaat er zélf weer koken. Ze slaat een compleet nieuwe weg in. 'Maar het beste verdienmodel blijft kwaliteit bieden.'

Levi van Grand Café Nieuw Bruin met de vaste bezorger van Makro. Foto: Daan Podt.

Een succesvolle horecaonderneming bouw je samen

De horecaondernemers van Bistro De Herberg, Steakhouse Carnal en Grand Café Nieuw Bruin weten allemaal als geen ander wat er komt kijken bij het dagelijks runnen van een onderneming en de waarde van samenwerken met de voordeligste groothandel van Nederland. 'Essentieel is een partner die met je meedenkt, weet wat gasten willen en je van A tot Z ondersteunt.'

Wijnboeren stevenen af op slechtste oogstjaar sinds 1961

Wijnboeren stevenen af op slechtste oogstjaar sinds 1961

Wijnboeren koersen af op het slechtste jaar in ruim zestig jaar.

CBS: 'Omzet horeca groeit in derde kwartaal'

CBS: 'Omzet horeca groeit in derde kwartaal'

Goede berichten uit de horeca. De omzet van de sector groeit in het derde kwartaal van 2024, nu met 4,9 procent ten opzichte van het derde kwartaal van 2023, meldt het CBS.

Binnenkijken bij De Engel: Een warme restyling voor een historisch pand

Binnenkijken bij De Engel: Een warme restyling voor een historisch pand

In het hart van Wijk bij Duurstede, aan de sfeervolle Markt, ligt café-restaurant De Engel.

2541257441

Amsterdam komt met beddenstop voor hotels

De gemeente Amsterdam heeft nieuwe maatregelen, waaronder een beddenstop, aangekondigd om de groei van het aantal toeristen en de daarmee gepaard gaande overlast verder te beperken.