Hotelschool The Hague
Drie nieuwe leden voor Les Patrons Cuisiniers
Joey Stinissen, Juliën van Loo en Tom Vinke treden toe tot club met 26 Nederlandse topchefs: Les Patrons Cuisiniers.
Toekomst De Kromme Watergang** gegarandeerd
Tom Vinke is als volwaardig compagnon toegetreden in restaurant De Kromme Watergang. De zoon van eigenaren Edwin en Blanche werkte al als souschef in het restaurant.
Edwin Vinke: nieuw restaurant op Ibiza
Edwin Vinke, tweesterrenchef van restaurant De Kromme Watergang in Hoofdplaat, kookt voortaan ook op Ibiza. Hij heeft er een tweede restaurant met de naam 1742 opgestart.
Restaurant Awards: De Librije wint voor de zevende keer
De Librije is voor de zevende maal op rij verkozen tot 'Beste Restaurant van Nederland.' Welke andere elf restaurants krijgen een prijs?
21 Nederlandse restaurants tussen selectie van La Liste 2022
Het Franse La Liste heeft La Liste 2022 van de 1000 beste restaurants wereldwijd onthuld. Tussen deze illustere namen bevinden zich 21 Nederlandse restaurant. Inter Scaldes heeft in de lijst 1,5 punt voorsprong op de tweede Nederlandse notering; De Librije.
Proefschrift Restaurant Awards 2021: dit zijn de winnaars
De Proefschrift Restaurant Awards 2021 kennen dit jaar acht winnaars. Minder dan voorgaande jaren vanwege de corona pandemie. Misset Horeca zet de winnaars op een rij.
- Boutique Hotel Eleanor opent keuken voor Zeeuwse chefs
- Edwin Vinke: koken via Youtube in corona-crisis
- De Librije wint weer Restaurant Award. Wie nog meer?
- Wie maakt kans op een Proefschrift Restaurant Award 2019?
- Hennessy Gastvrijheidsprijs: 'Ik wil nooit meer horen dat het mijn bijbaan is'
- De Restaurant Awards 2019: alle winnende restaurants op een rij
- Tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang na restyling
- Complete restyling voor tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang
- Nieuwe eigenaar en koers voor Bib-Gourmand zaak Petrus & Paulus Hoeve
- Sneak preview: nieuw interieur voor De Kromme Watergang
- Gastronomisch Gilde: 10 gangen vega diner van Edwin Vinke
- Tom Vinke van De Kromme Watergang opent Franse bistro
- Nederlandse chefs in Europese ranglijsten OAD 2018
- Tweesterrenchef Edwin Vinke veilt eerste kreeft voor War Child
- Sterrenrestaurant De Kromme Watergang pakt groots uit met 25-jarig jubileum
- Wouter Kik naar De Kromme Watergang**
- Recept Kromme Watergang**: zeebaars en asperge
- Fotoverslag Slag op de Schelde 2016
- Team Kromme Watergang** wint Slag op de Schelde
- Erik van Loo en Edwin Vinke gastchefs in MasterChef Holland
- Nieuw restaurant Edwin Vinke** in Yerseke
- Pronckheer, Librije en Meliefste beloond voor wildpluk
- Edwin Vinke start met verkoop zeewaterproducten
- Edwin Vinke** en Syrco Bakker* op Food Professional Day
- Menno Post en Edwin Vinke: experimenteel diner
- Prijzen voor Jonnie Boer, Jannis Brevet, Mario Ridder en Edwin Vinke
- Kanshebbers eerste editie Restaurant Awards
- Sterzaak organiseert kookwedstrijd op het water
- Vijftien sterzaken kerstdeal met Groupon
- Edwin Vinke en Syrco Bakker 'koken voor kerken