Suzanne Dekker

Het is ijsmaker Talamini nog niet gelukt om een nieuwe fabriek te bouwen op de locatie in Twello. De vraag is wanneer de ijsbereider de volledige productie weer op zich kan nemen. In mei van dit jaar werd de productiehal in Twello verwoest door een brand en sindsdien is Talamini genoodzaakt het ijs voor de salons in te kopen bij andere leveranciers.

Het segment IJs is ook in 2019 te vinden op de vakbeurs Bakkersvak in Gorinchem. Na de succesvolle implementatie van ijs op de beurs in 2018 krijgt het segment IJs dit jaar wederom een volwaardige plek op Bakkersvak.

Meerdere McDonald's filialen worden de komende twee weken omgetoverd tot een Horror McDrive. Met Halloween op komst, veranderen de McDrive's in spookhuizen voor één avond. Angstaanjagende karakters staan te popelen om de McDrive bezoekers de stuipen op het lijf te jagen.

Foodmaster heeft vanaf november in alle vestigingen een pepernootshake op de kaart staan. Na de biershake van twee jaar geleden, wilde de formule wederom iets geks en lekkers voor het najaar bedenken. Het resultaat is de pepernootshake, die zich goed leent om te worden aangekleed tot freakshake.

Market 33, de foodcourt op de Zuidas, heeft twee nieuwe aanwinsten. Ramen Ramen, waar liefhebbers terecht kunnen voor de Japans noedelbouillon en BIEM's Kitchen voor Surinaamse klassiekers zoals roti en broodjes pom.

McDelivery, de bezorgmogelijkheid van McDonald's via Uber Eats, heeft een succesvolle eerste week in Groningen achter de rug. Met ruim 1200 bestellingen heeft Groningen het hoogst aantal bestellingen per restaurant van alle steden waar McDelivery beschikbaar is.

Dunkin' Donuts heeft tijdens de opening van de nieuwe winkel in Amstelveen een donut van bladgoud geïntroduceerd. De gouden donut werd, samen met de Young Talent Award, uitgereikt aan André Hazes in het nieuwste filiaal van de keten.

Negen hamburgers van 300 gram per stuk zijn er te vinden tussen de broodjes van de Big Daddy double-nine. Deze gigantische hamburger van Burgers van Barneveld met 2,7 kilo aan vlees is zo populair dat zelfs Belgen naar Barneveld rijden voor de Big Daddy Challenge.

Bram Ladage heeft tijdens de Nationale Ouderendag op vrijdag 5 oktober maar liefst 111 kilo verse friet bereid en gratis uitgedeeld aan 260 ouderen, vrijwilligers en mantelzorgers. Deze vrijgevige actie is de start van een bijzondere estafette, waarvoor hij andere Rotterdamse horecaondernemers oproept om iedere maand het stokje door te geven aan een collega en daarmee ouderen op een ludieke manier te verrassen.

Lex Moerke was net 30 jaar oud toen hij aan de slag ging als hoofd Horeca & Services in ziekenhuis Nij Smellinghe in Drachten. Hij wil van het restaurant het gezondste deel van het ziekenhuis maken. Ziekenhuiscatering in optima forma.