Suzanne Dekker

Twee fluitende koks staan er in de keuken van Eet- en Bierencafé De Beiaard in Hoorn. Dankzij de nieuwe inrichting van de keuken en de aanschaf van twee Rubbens ovens is alle stress uit de keuken verdwenen en is het werkplezier meer dan ooit aanwezig. 'We zijn er dolgelukkig mee. Het is de beste investering ooit!' vindt manager Ruud van Vliet.

Het nieuws dat haar ouders wilden stoppen met restaurant Novecento in Haarlem kwam voor Jolie Godfroy (26) als een schok. Haar vriend Melle Minkenberg (27) zag het als een kans. Samen runnen ze nu het Italiaanse restaurant.

Brabanders zijn volgens Frans Damen, alias 'Franske de Brabander', dol op een frikandel speciaal tijdens hun vakantie in Torremolinos. De typisch Nederlandse snack is in zijn café De Brabander het meest gewild van de menukaart.

Het is de Nederlandse Spoorwegen (NS) gelukt om partijen te vinden voor de overname van retailformules Broodzaak, Smullers en Starbucks op zijn stations. Daarbij gaan er geen banen verloren.

Voormalig winnaar van de Koffie Top 100 Coffeelicious uit Dordrecht opent op 1 november een vestiging in Den Haag. Het is de vijfde vestiging van Coffeelicious.

McDonald's lanceert ter ere van het vijftigjarige bestaan van de Big Mac de MacCoin. Deze unieke munt is vanaf vandaag beschikbaar, ook in Nederland.

Room Mate Hotels heeft in een 19e-eeuws pakhuis in de stadshaven van Rotterdam haar eerste designhotel Room Mate Bruno geopend. Op de Wilhelminapier deelt het hotel het gebouw met The Foodhallen.

De Duitse maaltijdbezorger Delivery Hero, moederbedrijf van Deliveroo en Foodora, wil af van zijn activiteiten in Nederland. Het bedrijf meldde bij de presentatie van de halfjaarcijfers dat Foodora Nederland in de etalage staat.

Koffiegigant Starbucks heeft een nieuwe formule geopend in de Verenigde Staten. De formule is een mix van bakkerij en bar en heet Princi.

Takeaway.com, het moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl, heeft in de eerste helft van 2018 30 procent meer orders verwerkt ten opzichte van het eerste half jaar van 2017. In totaal werden er in de eerste zes maanden van het jaar 41,7 miljoen orders verwerkt.