Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
FreshRecruitment
De Eregalerij van de Terras Top 100 2024
De Terras Top 100 2024 was de 16e editie van de prestigieuze lijst. Wie waren de voorgaande winnaars ook al weer? We zetten ze op een rij.
Fotoverslag: Hoofdjurytour Terras Top 100 2024 on tour
De hoofdjury van de Terras Top 100 2024 bezocht dit jaar 7 terrassen in twee dagen: drie in Noord-Brabant, twee in Limburg, één in Gelderland en één in Zuid-Holland.
Overtuigend de beste
Het moet gezegd. De ligging van Centraal Baarlo kan bijna niet beter. Het pand is gelegen naast de kerk in het hartje van het mooie Maasdorp Baarlo, en bevindt zich in een historisch pand dat al sinds 1719 een horecabestemming heeft.
Ranglijst Terras Top 100 2024
De Terras Top 100 van 2024 is bekend. De terrassen uit 12 provincies die na vier juryrondes bij de 100 best scorende bedrijven horen, vormen de Terras Top 100 2024. Hieronder de ranglijst.
De Publieksprijs van de Terras Top 100 2024 is wederom voor Hertme's Ambacht
Het is ondernemer Lereau Hulsink en zijn team van Hertme's Ambacht in Hertme weer gelukt om de Publieksprijs van de Terras Top 100 in de wacht te slepen.
Monique Teeuwen is de Parel van de Terras Top 100 2024
Monique Teeuwen werd tijdens de uitreiking van de Terras Top 100 uitgeroepen tot Parel van het Jaar. 'Monique laat zien dat echte schittering komt van kleine gebaren van vriendelijkheid en compassie', aldus Mathijs Joosten, eigenaar van boscafé De Busjop in Heythuysen.
Dit zijn de Provinciewinnaars van de Terras Top 100 2024
Ook in de 16e editie van de Terras Top 100 zijn alle 12 de provincies van Nederland weer vertegenwoordigd. De ene wat meer dan de ander, maar de hoogst genoteerden zijn de Provinciewinnaars van de Terras Top 100.
Utrechtse Horeca Groep gaat horecapaviljoen Haarrijnseplas ontwikkelen
Na een openbare inschrijving en zorgvuldige selectie van inzendingen is Utrechtse Horeca Groep als winnaar geëindigd en mag zij het definitieve horecapaviljoen aan de Haarrijnseplas ontwikkelen.
Gespot: pannenkoekenmachine voor (ontbijt) buffet
Bij Flonk Hotel Groningen Zuid hebben ze een pannenkoekenmachine bij het ontbijtbuffet. 'Er was veel vraag naar pannenkoeken en met deze machine wordt dat werk uit handen gegeven. Gasten kunnen in ongeveer een halve minuut zelf een pannenkoek laten maken.
Deze wetten veranderen in juli 2024 voor horecaondernemers
Normaal gesproken zijn er op 1 juli veel veranderingen voor ondernemers met personeel. Maar dit jaar is het rustig. Dat heeft onder meer te maken met het nieuwe kabinet in de Tweede Kamer en een Eerste Kamer die een paar wetswijzigingen heeft afgekeurd.
