Philippe Cleuren krijgt bij Grand Café Maastricht Soiron de algehele leiding over de totale bedrijfsvoering. Soiron is in maart van dit jaar geopend en vormt het jongste bedrijf van de La Bergère Group, bekend van onder meer Townhouse hotel en Qbic. Soiron is gevestigd in het Museum aan het Vrijthof.
Cleuren krijgt de taak mee om de kwaliteit van het grand café verder uit te bouwen. Voor zijn fucntie als banqueting manager bij Neercanne was Cleuren een half jaar gastdocent op de Hoge Hotelschool in Maastricht. Daarvoor werkte hij ook bij Neercanne, als assistent Food&Beverage manager. Cleuren volgde de Hotelschool in Maastricht.
