Zeven Michelinsterren meer in Nederland

Dit jaar krijgen zeven Nederlandse restaurants een eerste ster. Twee verliezen er een ster. In de Benelux blijft het totale aantal restaurants met drie ...

Nieuwe en bijgekomen sterren

Zwolle: De Librije Van 2 naar 3 sterren
Maastricht-Rechter oever: Beluga Van 1 naar 2 sterren
Amsterdam-Ouderkerk aan de Amstel: Ron Blaauw 1 ster
Eindhoven Avant-Garde: 1 ster
Harderwijk ’t Nonnetje: 1 ster
Heeze Boreas: 1 ster
Leens Schathoes Verhildersum 1 ster
Nuenen De Lindenhof: 1 ster
Nuth In De’n Dillegaard: 1 ster

Vervallen Michelinsterren 2004

Loenen Tante Koosje: één ster vervalt
Oisterwijk De Swaen: één ster vervalt
Amsterdam Omgeving Rijksmuseum Vossius staat niet meer in de gids

Nieuwe en bijgekomen sterren

Zwolle: De Librije Van 2 naar 3 sterren
Maastricht-Rechter oever: Beluga Van 1 naar 2 sterren
Amsterdam-Ouderkerk aan de Amstel: Ron Blaauw 1 ster
Eindhoven Avant-Garde: 1 ster
Harderwijk ’t Nonnetje: 1 ster
Heeze Boreas: 1 ster
Leens Schathoes Verhildersum 1 ster
Nuenen De Lindenhof: 1 ster
Nuth In De’n Dillegaard: 1 ster