'Voor dat wat in de polis staat wordt door de verzekering gedekt: zowel materiele schade, omzetschade en de voorraad die verloren is gegaan.'

Ruimte eerst drogen

Tielman vertelt dat pas volgend jaar maart de benedenruimte van het restaurant kan worden opgeknapt, omdat het er nu vooral moet gaan drogen. Designer Jeroen Smeele neemt dan opnieuw het interieur voor zijn rekening. 'We willen het nu wel iets anders gaan inrichten, maar wel binnen het budget van de verzekering.'

Dicht door waterschade

Beluga Loves You moest van half juli tot half augustus de deuren sluiten vanwege de waterschade. De benedenverdieping van het restaurant, waar zich ook de ruimte Terra bevindt, kwam geheel blank te staan. Niet alleen werden diverse goederen en vaststaand meubilair aangetast, maar ook het elektrische circuit inclusief verlichting, het klimaatsysteem, de riolering en koelinstallaties werden aangetast.

Op die benedenverdieping bevindt zich ook het sanitair en die technische ruimte. Omdat de technische installatie niet meer werkte door het water, werkte de verlichting en de muziekinstallatie niet. Ook veel keukenapparatuur werkte niet meer. De waterpomp van het sanitair was tevens defect.

Moeilijk proces

Verzekeringstechnisch noemde Tielman het een heel moeilijk proces. ‘De verzekering probeert het af te schuiven op grondwater, maar de schade is natuurlijk ontstaan door de hevige regenval’, zo vertelde hij begin augustus tegenover Misset Horeca.  Tielman zei het toen  frustrerend te vinden om min of meer afhankelijk te zijn van de verzekeraar. ‘We moeten de ruimte Terra voorlopig gesloten houden. Wanneer de verzekeraar groen licht geeft, kunnen we die ruimte snel weer herstellen. Zo niet? Dan duurt dat nog een tijd, want na de overname, restyling en lockdown is het spek op de botten wel weg.’