Het nieuwe Hyatt Regency was in april van dit jaar al 'voorzichtig opengegaan.' De grootse en feestelijke 'Grand Opening' stond donderdag 15 juni geheel in het teken van het ‘ontdekken’ van het hotel en restaurant en bar Mama Makan. De gasten maakten een tour door verschillende kamers van het hotel. In de lobby, het restaurant en de bar was er voor de ruim 400 gasten live muziek, acts, champagne, cocktails en heerlijk eten uit de keuken van Mama Makan.
Vier jaar langer verbouwd
Paul Geertman, eigenaar van Aedes Real Estate, die samen met UBM Development het project ontwikkelde: 'We hadden in eerste instantie een bouwperiode van 3,5 jaar in gedachten, maar zagen bij de ontwikkeling dat we gedeeltes van het oude Emma Kinderziekenhuis konden 
behouden, hier ging meer tijd in zitten. Tevens stuitte we op archeologische overblijfselen van 17e-eeuwse vestingwerken. Uiteindelijk hebben we het gebouw en haar uitdagende constructie in 7,5 jaar voltooid, maar die zijn het meer dan waard geweest.'
Bekijk hier de eerste foto's van het hotel die Misset in februari publiceerde
Hyatt creëert banen
Wethouder Eric van der Burg (verantwoordelijk voor o.a. de portefeuille Ruimtelijke Ordening) sprak over de mooie ontwikkelingen in stadsdeel Oost en de bijdrage van het hotel aan Amsterdam: 'We feliciteren niet alleen het hotel en de gasten, maar we feliciteren ook de stad met de komst van dit prachtige hotel, dat zeker 100 banen creëert en de buurt een upgrade geeft.'
