De zaak presenteert vijftien soorten verschillende aardappelproducten, die niet worden gefrituurd maar in de oven (Airfryer) worden bereid.
‘Wat Starbucks deed voor koffie, doen wij voor de patat.’ Dat was bij opening op 1 oktober de zelfverzekerde uitspraak van bedrijfsleider Ducan Callender van Potato Time, in de plaatselijke krant. ‘Wij tillen patat naar een hoger niveau. Dat kan, als het product en de bediening top zijn.’
Drie koelkasten en acht airfryers staan centraal in de zaak. Op het menu staan tien verschillende aardappelvariaties: Belgium, Dutch en French fries, maar ook rösti, aardappelkroketten, twister en smileys. Bij een portie van 250 gram zit gratis saus.
Tilburg is de eerste locatie. Als het aan Callender ligt, volgen er snel meer.
Foto: De Patatarista's van Potato Time.
Bron: Brabants Dagblad.
