Samen met een partner gaat Cox de leegstaande autoservicegarage overnemen. Naast een premiumautodealer moet er in de hal van 600 vierkante meter een fastservicerestaurant komen. Voorheen werd in dit pand het onderhoud van (vracht)auto's gedaan. 'Er liggen nog bruggen en putten die ik in tact wil laten', laat Cox weten die vooral beleving wil creëren. Hij denkt aan muziekbandjes op de hefbruggen en glasplaten over de putten. 'Beleving heeft toegevoegde waarde.'

Ideeën

Fastservicehoreca is hier op zijn plaats volgens de Roermondse ondernemer. Hij is nog op zoek naar de precieze invulling en een passend concept. 'Ideeën zijn welkom. Beter goed gejat dan slecht bedacht is mijn uitgangspunt.'

Designer Outlet Centre

De eigenaar van Cox & Co, nummer 83 in van Misset Horeca's top 100 van grootste merken en bedrijven in de horeca, is vooral in de regio Roermond bekend vanwege zijn retail ondersteunende horecaconcepten. Hij is onder meer actief bij het Designer Outlet Centre. Cox & Co baat daar Piet Friet, twee koffieformules en Bufkes uit. Verder zit het in 2011 gestartte Schnitzelparadies op loopafstand van deze verkooppunten.
Het terrein met de garage ligt vlakbij het Outlet Centre.