‘Dit kan in elk restaurant gebeuren, ook op topniveau. Blumenthal heeft er goed aan gedaan zijn restaurant te sluiten en de zaak te onderzoeken’, aldus Naret.
In de Britse pers wordt gespeculeerd over mogelijke sabotage. Dit omdat er geen bedorven voedsel is aangetroffen. Veertig gasten werden ziek na het eten in The Fat Duck. Binnenkort worden de resultaten van de tweede onderzoeksronde verwacht.
The Fat Duck moest een week geleden dicht nadat veertig gasten ziek waren geworden. Blumenthal moest ruim 450 reserveringen afbellen.