Na de laatste presentaties van Michelin en de Lekkergids, zijn er alweer genoeg ontwikkelingen geweest in het topsegment van de Nederlandse horeca. Op de drempel van 2025 zetten we deze recente veranderingen op een rijtje.
Misset Horeca schrijft elke dag over én voor horecaondernemers in Nederland. Nu we aan het einde van 2024 zijn, kijken we nog eens terug op dit jaar en selecteren we tien van de best gelezen ondernemersverhalen.
Het driesterrenhotel Tulip Inn Heerlen City Centre, gelegen aan het Wilhelminaplein 17, gaat sluiten.
Ook in de afgelopen maand gingen er weer horecazaken failliet, of besloten ondernemers zelf te stoppen met hun bedrijf. Misset Horeca publiceert maandelijks de sluitingen die bij de redactie bekend zijn. Dit is het overzicht van november 2024.
Restaurant Poortman in Veeningen, dat werd gerund door het team van De Groene Lantaarn**, gaat de deuren na een half jaar toch weer sluiten.
Vorig jaar opende muzikant Douwe Bob Bobby's Pancakes in Egmond aan Zee.
