Chefkok Fred Mustert is met zijn restaurant Fred** in Rotterdam toegelaten tot de roemruchte club Les Grandes Tables du Monde. In totaal zijn er in Nederland nu vier zaken die toegelaten zijn tot het eregezelschap.
Restaurant Fred** opent vanaf vandaag, 5 januari, officieel haar deuren op de nieuwe locatie aan de Boompjes 41 in hartje Rotterdam. De opvallende design elementen en doordachte details geven het een internationale allure. Kijk hier binnen bij Fred.
Tweesterrenrestaurant Fred opent op 5 januari de deuren aan de Boompjes 41 in Rotterdam. De verhuizing heeft één doel: nóg beter worden. Patron cuisinier Fred Mustert over zijn valkuil, ambities en de reden waarom hij bijna dagelijks wordt gebeld door collega's uit de branche.
Restaurant Fred gaat verhuizen. In het pand waar het Rotterdamse tweesterrenrestaurant komt, wordt nu nog druk geklust.
Tweesterrenrestaurant Fred in Rotterdam gaat verhuizen. 'Meer naar het centrum toe', vertellen Fred Mustert en Mirjam van Ast maandag 30 mei voorafgaand aan de presentatie van Michelin in het DeLaMar theater in Amsterdam.
De Librije is voor de zevende maal op rij verkozen tot 'Beste Restaurant van Nederland.' Welke andere elf restaurants krijgen een prijs?
