Buitenplaats Sonsbeek (Stadsvilla - & Ketelhuis Sonsbeek)
Top 3 wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2022/2023 bekend
SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) heeft donderdag 1 december namens de commissie Beste Leerbedrijf Horeca, bekend gemaakt welke leerbedrijven in de Top 3 staan voor de titel Beste Leerbedrijf Horeca 2022/2023.
Gezondheidsraad: 'Muziek in horeca moet 3 decibel zachter'
Als het aan de Gezondheidsraad ligt mag muziek in de horeca nog maar tot maximaal 100 decibel worden versterkt, drie decibel minder dan nu is afgesproken. Ook stelt de raad dat er aan wetgeving moet worden gedacht om dit te regelen.
La Liste 2023: 23 Nederlandse restaurants bij de wereldtop
Volgens La Liste 2023 is De Librije in Zwolle het beste restaurant van Nederland. La Liste is een Franse restaurantranglijst waarin 1000 restaurants over de hele wereld zijn opgenomen. In de lijst staan 23 Nederlandse restaurants.
Explosieven en beschieting bij restaurantketen in drie steden
In zowel Dordrecht, Rotterdam als Den Haag is een vestiging van het Surinaamse afhaalrestaurant Lobi BBQ het doelwit geworden van geplaatste explosieven of een beschieting.
Kurhaus Scheveningen ontruimd om brand in hotelkamer
Hotel Kurhaus in Scheveningen is maandagochtend ontruimd nadat er een brand was ontstaan in een van de hotelkamers. Het vuur is inmiddels onder controle. De gasten werden tijdelijk opgevangen. Niemand raakte gewond.
Periodieke loonsverhoging: wat verandert er per 1 januari 2023?
Misset Horeca behandelt veel gestelde vragen op gebied van horecapersoneel. Deze keer: Wat verandert er per 1 januari 2023 met de jaarlijkse periodieke loonsverhoging?
De Wet franchise: wat houdt dit nu in voor de horeca?
De overgangsregeling van de Wet franchise eindigt dit jaar. Per 1 januari 2023 dienen alle franchiseformules hun franchiseovereenkomsten aangepast te hebben, zodat deze voldoen aan de wettelijke vereisten.
Permanente sluiting iconisch restaurant d'Vijff Vlieghen voorkomen
Een permanente sluiting van het iconische restaurant d'Vijff Vlieghen -dat sinds 1939 een begrip is in Amsterdam - is voorkomen door een samenwerking tussen de pandeigenaar en de UMH Groep.
Man Met Bril Koffiehotel: Dag én nacht in teken van het bakkie pleur
Paul Sharo van Man met Bril Koffie opent in de zomer van 2023 in Rotterdam het Man Met Bril Koffiehotel. Daar staan gasten op met hun favoriete kop koffie, wordt koffie gebrand, kennis gedeeld en het is zelfs de tijdelijke woonplek van 's werelds beste barista's en branders.
Regeling voor Aziatische koks definitief vervallen
De regeling voor de Aziatische koks zal definitief vervallen. Sinds 1 januari 2022 was de regeling al stopgezet voor nieuwe gevallen.
