Leerling-kok Wolfslaar wint VEN Convenience Trofee

Emiel Sgroot heeft op de eerste beursdag van de Horecava met zijn winst bij de Nationale Convenience Kookwedstrijden de VEN Convenience Trofee gewonnen. ...

De 23-jarige Sgroot is aan zijn vijfde leerjaar op het Baronniecollega in Breda bezig en kookt daarnaast voor Land- en Koetshuis Wolfslaar, eveneens in Breda. Tweede werd Kevin Blaakenburg van Ons Kabinet in Vught. Roderick Schilmeyer van De Jonge Dikkert uit Amstelveen werd derde.

De 23-jarige Sgroot is aan zijn vijfde leerjaar op het Baronniecollega in Breda bezig en kookt daarnaast voor Land- en Koetshuis Wolfslaar, eveneens in Breda. Tweede werd Kevin Blaakenburg van Ons Kabinet in Vught. Roderick Schilmeyer van De Jonge Dikkert uit Amstelveen werd derde.

  1. Vacatures

  2. Hotelschool The Hague

    Instructor F&B kitchen

    Hotelschool The Hague logo

  3. Kashmir Kitchen

    Zelfstandig werkend Kok

    Kashmir Kitchen logo

  4. LTC Festina

    PACHTER GEZOCHT VOOR ONZE TENNISCLUB FESTINA IN HET VONDELPARK, AMSTERDAM

    LTC Festina logo

Bekijk vacatures

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Onno Kokmeijer

Onno Kokmeijer is gelukkig in nieuwe rol: 'Trots en ego zijn grootste problemen in horeca'

De evolutie van de borrelplank: van klassiek naar eclectisch

De evolutie van de borrelplank: van klassiek naar eclectisch

Eigenaren van Rosie in Utrecht hebben wéér succes met crowdfunding en openen Polly

Eigenaren van Rosie in Utrecht hebben wéér succes met crowdfunding en openen Polly

  1. Perfect voorbereid op terrasseizoen: Centraal Baarlo heeft succesformule
  2. Deze horecazaken gingen failliet of sloten de deuren in januari 2025
  3. KHN Utrecht: 'Persoonlijk contact wint het van QR-code'
  4. Binnenkijken bij restaurant Le Havre in hartje Elburg
Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

  1. JRE stelt vijf nieuwe leden voor aan pers en partners
  2. Restaurant Mitts breidt uit met een tweede zaak: Papillon
  3. Nationale Frikandellendag: 10 weetjes over de populairste frituursnack
  4. Heinde opent achttiende vestiging in Haarlem
  5. Drie nieuwe leden voor Les Patrons Cuisiniers
  6. De Toppr van januari: Michiel de Boer - WestCord Fashion Hotel Amsterdam
  7. Binnenkijken bij Aperitivo in Leiden: 'Chaos in gerestyled restaurant'
  8. Jelle van Ravenstein nieuwe sommelier Restaurant Wolfslaar*
  9. Sterrenrondrit maakt toekomstige chefs warm voor het vak
  10. Overname van befaamd restaurant De Mandemaaker in Spakenburg
  1. Ron Gastrobar opent Indonesische toko in Laren
  2. Restaurant Bolenius* opent tweede restaurant bij Rembrandtpark
  3. Ondernemers van Troef openen tweede zaak: restaurant Toet
  4. Uitbreiding Kruisherenhotel Maastricht grote stap dichterbij
  5. Medewerker aan het roer bij restaurant De Beren Bleiswijk
  6. Winnaar deelt tips: 'Deelname aan de Terras Top 100 zorgde voor een stijging van de zomeromzet'
  7. Kafé Kanard: het eendencafé van Kaagman & Kortekaas
  8. Fletcher Hotels neemt gevangenishotel over
  9. Bastiaan Klomp is de nieuwe directeur van Château St. Gerlach
  10. Quality Lodgings lanceert QL Guide 2025 met 17 New Discoveries