Restaurant Williams Farmhouse opent deuren in aan Amsterdamse Beethovenstraat

Restaurant Williams Farmhouse opent deuren in aan Amsterdamse Beethovenstraat

Williams Farmhouse heeft haar deuren aan de Beethovenstraat in Amsterdam Zuid geopend.

Nieuwe Michelinrestaurants in Groot-Brittannië & Ierland 2022

Nieuwe Michelinrestaurants in Groot-Brittannië & Ierland 2022

Michelin presenteerde woensdag 16 februari de sterren voor Groot Brittannië en Ierland. Dit zijn de nieuwe één-, twee-, en driesterrenrestaurants van 2022.

Restaurants Londen rekenen hoge inkoopprijzen door aan gast

Restaurants Londen rekenen hoge inkoopprijzen door aan gast

Meerdere restaurants in Londen verhogen hun menuprijzen omdat het door verstoringen van leveringsketens inkoopprijzen veel hoger geworden zijn. Terwijl de coronarestricties voor de Engelse horeca maandag vrijwel geheel opgeheven worden, is de moeilijke tijd voor de restaurants nog niet voorbij.

Opening pubs en restaurants te merken in Britse supermarkten

Opening pubs en restaurants te merken in Britse supermarkten

De heropening van de Britse pubs en restaurants is te merken in de winkels in het land en dan met name de supermarkten. Volgens het Britse statistiekbureau was er vorige maand sprake van een daling van de detailhandelsverkopen omdat mensen ervoor kozen weer vaker buiten de deur te gaan eten en drinken.

Engelse pubs weer open, drankverkoop schiet omhoog

Engelse pubs weer open, drankverkoop schiet omhoog

Engelse pubs hebben goede zaken gedaan na de versoepeling van de lockdown. De omzet uit drankverkoop in de horeca lag maandag bijna 114 procent hoger dan op dezelfde dag in 2019, het jaar voor de pandemie.

Franse chef Albert Roux (85) overleden

Franse chef Albert Roux (85) overleden

De Franse topchef Albert Roux is woensdag 6 januari 2021 overleden op 85-jarige leeftijd. Broer en tevens chef-kok Michel Roux overleed in maart vorig jaar al op 78-jarige leeftijd. De broers kookten in Engeland en behaalden in Londen als eerste drie sterren