Marja Brienen, een van de meest geliefde gastvrouwen van Nederland, is op 28 december overleden. De moeder van restaurant Brienen aan de Maas, zoals ze door haar familie en gasten werd geprezen, is 63 jaar geworden.
René en Marja Brienen hebben afscheid genomen van hun sterrestaurant Brienen aan de Maas in Well. Na 25(!) jaar een ster te hebben gedragen, gaat het duo het wat rustiger aan doen. Misset Horeca was bij het 'afscheidsfeest' in Noord-Limburg. 'Ik blijf gewoon smerig lekker koken.'
Het befaamde restaurant Brienen aan de Maas* in het Limburgse Well houdt binnenkort op te bestaan. Chef René Brienen en zijn echtgenote Marja sluiten hun zaak op 1 oktober, om nog zo'n anderhalf jaar onder een andere naam, en in een ander tempo, afscheid te nemen van het vak.
Limburgse asperges en chef-kok René Brienen zijn de afgelopen tien jaar steeds meer onlosmakelijk met elkaar verbonden. Elk voorjaar viert Brienen het witte goud en gaat hij 'op aspergebedevaart'. Dit jaar werd een Frietje Asperges-ham-ei 2.0 gemaakt voor Huub Stapel.
René en Marja Brienen van sterrestaurant Brienen aan de Maas in Well brengen hun restaurant tijdelijk over naar Hotel de Witte Hoeve in Venray. Dit hotel heeft zelf geen eigen restaurant. Wel een keuken.
De twaalf restaurants die door gasten het best beoordeeld zijn tijdens de actieweek Dining with the Stars eind 2016, gaan met de actie op herhaling in jan.
