Wieteke Posthumus

Guido, Braeken, Kasteel, Wittem

Gault&Millau 2023: Dé Jonge Topchef van het Jaar

Guido Braeken van Julemont in Wittem mag zich dé Jonge Topchef van het Jaar 2023 noemen. Gault&Millau gaf hem deze titel maandag 13 februari in Tivoli Vredenburg in Utrecht.

Gault&Millau 2023: Gastvrouw van het Jaar

Gault&Millau 2023: Gastvrouw van het Jaar

Caroline Berends-Proot is maandag 13 februari 2023 door Gault&Millau 2023 verkozen tot Gastvrouw van het Jaar.

De eigenaren van cafe Parlotte Margot Los (l), Maarten Pinxteren (chef-kok) en Marjolein Peltzer. Foto: Diederik van der Laan / Dutch Photo Agency

Gault&Millau 2023: Sommelier van het Jaar

Margot Los van Café Parlotte in Amsterdam is door restaurantgids Gault&Millau verkozen tot Sommelier van het Jaar 2023. Dit is maandag 13 februari tijdens een live event bekendgemaakt in Utrecht.

Gault&Millau 2023: Dit restaurant heeft dé Wijnkaart van het Jaar

Gault&Millau 2023: Dit restaurant heeft dé Wijnkaart van het Jaar

Restaurant Central Park in Voorburg heeft, volgens Gault&Millau, dé Wijnkaart van het Jaar. Maandag 13 februari 2023 ontving eigenaar Joey de Kruijf de award tijdens de Gault&Millau gidspresentatie in Tivoli Vredenburg in Utrecht.

Gault&Millau 2023: Prijs-Plezier van het Jaar

Gault&Millau 2023: Prijs-Plezier van het Jaar

Restaurantgids Gault&Millau heeft restaurant Harry's in Maastricht verkozen tot Prijs-Plezier-restaurant van het Jaar 2023. Maandag ontving het restaurant de award tijdens de gidspresentatie in Tivoli Vredenburg in Utrecht.

Gault&Millau 2023: Gastronomisch genieten op dit Terras van het Jaar

Gault&Millau 2023: Gastronomisch genieten op dit Terras van het Jaar

Vista in Willemstad heeft volgens Gault&Millau hét Terras van het Jaar 2023. Vista volgt daarmee de De Watergeus aan de Noordeinderplas in Noorden op.

Taiko

Gault&Millau 2023: Aziatisch restaurant van het Jaar

Sterrestaurant Taiko in Amsterdam heeft maandag 13 februari de Gault&Millau onderscheiding 'Aziatisch restaurant van het Jaar' in ontvangt mogen nemen.

Gault&Millau 2023: Ambachtsman van het Jaar

Gault&Millau 2023: Ambachtsman van het Jaar

Restaurantgids Gault&Millau heeft Martin Kruithof van De Lindenhof in Giethoorn verkozen tot Ambachtsman van het jaar 2023. Dit is maandag 13 februari in Tivoli Vredenburg in Utrecht bekend gemaakt tijdens een live event.

Gault&Millau 2023: Groenterestaurant van het Jaar

Gault&Millau 2023: Groenterestaurant van het Jaar

Restaurant De Kas in Amsterdam gaat komend jaar de boeken in als Groenterestaurant van het Jaar 2023. Maandag 13 februari ontving het restaurant de award van Gault&Millau in Tivoli Vredenburg in Utrecht.

Sophias in Leeuwarden: compleet topterras

Sophias in Leeuwarden: compleet topterras

Dit terras was 2 jaar geleden nog een kale vlakte, maar een jaar na opening werd het al verkozen tot beste terras van Friesland in de Terras Top 100. Het terras van Sophias in Leeuwarden is geen standaard terras. Het kan compleet onafhankelijk van de binnenruimte opereren, met een eigen toiletgroep, keuken, opslag, spoelruimte en drankbar met cocktailmachine. Maar hoe praktisch is dat, logistiek gezien?