Buitenplaats Sonsbeek (Stadsvilla - & Ketelhuis Sonsbeek)
Minimumloon horeca voor het eerst extra verhoogd
Het kabinet wil werken lonender maken en voert voor het eerst sinds de invoering in 1969 een extra verhoging door van het minimumloon.
Tijdlijn van de coronamaatregelen in de horeca - 2020 tot nu
Corona drong begin 2020 Nederland binnen. Sindsdien zijn we bekend met afstand houden, handen desinfecteren, qr-codes, lockdowns en de vaste zitplaats. Continu veranderden de maatregelen en dus de werkwijze op de vloer. Het tijdspad van de coronamaatregelen voor de horeca. Van begin 2020 tot nu.
Deze wetten veranderen in juli 2022 voor horecaondernemers
De minimumlonen gaan per 1 juli 2022 omhoog en er verandert vanaf augustus het nodige rondom betaald ouderschapsverlof. Waar krijg je als horecaondernemer nog meer mee te maken?
Horecamakelaars: Steeds meer horeca te koop
Horecamakelaars constateren dat er meer horeca te koop wordt aangeboden dan voor de coronapandemie. Van paniek op de markt is echter geen sprake. Wel spelen er duidelijk andere motieven om een horecabedrijf te koop te zetten dan voor de komst van het virus.
Eind aan beroemd drijvend Jumbo-restaurant met 2300 couverts
Een iconisch drijvend restaurant in Hongkong, het 'Jumbo Floating Restaurant' met maar liefst 2300 couverts is na 46 jaar uit de wateren rond de metropool weggesleept. Er is een nieuwe exploitant gevonden.
Horecapand Bellevue Dordrecht staat al bijna twee jaar leeg
AB Inbev heeft nog steeds geen contract gesloten met een exploitant voor Bellevue Dordrecht. Inmiddels staat het markante pand aan het water al bijna twee jaar leeg.
Stenden zet VR-bril in voor horecaonderwijs
Stenden introduceert vanaf komend schooljaar de VR-bril in het horecaonderwijs. De bril wordt onderdeel van het lesmateriaal op de Hotel Management School.
Horeca diende nog geen corona-aanpak in. 'Eerst weten wat werkt.'
De horecasector heeft nog geen plan ingediend met mogelijke maatregelen voor wanneer het aantal coronagevallen weer oploopt. KHN wil eerst duidelijkheid over het effect van bepaalde maatregelen die eerder zijn genomen.
Dubbele nominatie chef Bjorn Massop van Restaurant Lokaal
Chef en mede-eigenaar Bjorn Massop van Restaurant Lokaal (beloond met een Groene Michelinster) in Villa Ruimzicht in Doetinchem is twee keer genomineerd voor een internationale vakprijs van Restaurantvereniging JRE.
Mike Bosman van Blooming naar Corendon
Mike Bosman verruilt zijn functie van algemeen directeur bij Blooming in Bergen voor die van resortmanager bij Corendon op Curaçao. Hij krijgt de leiding over een Curio by Hilton met 399 kamers.
