81372 resultaten

Loetje opent 37e vestiging in Haarlem

Loetje opent 37e vestiging in Haarlem

Biefstukkenrestaurant Loetje opent een vestiging in het centrum van Haarlem. Het is het 37ste restaurant van de Loetje-keten.

Kwalitaria de Clomp is Kwalitaria van het Jaar 2024

Kwalitaria de Clomp is Kwalitaria van het Jaar 2024

Kwalitaria de Clomp uit Zeist mag zich een jaar lang Kwalitaria van het Jaar noemen.

De prijswinnaars bij Michelin in Maastricht

Voor in de agenda: datum bekend van sterrenceremonie Michelin 2025

De meest recente sterrenceremonie van Michelin is nog maar net geweest, maar inmiddels is ook de datum bekend van de uitreiking in 2025 in Maastricht. Michelin presenteert de selectie dan op maandag 6 oktober.

De vier eigenaren van Zoldering: Joost Clarijs, Wout Jans, Tomas Bron en Job Seuren.

Ondernemers Zoldering* openen restaurant en wijnbar Boon & de Koot

De ondernemers achter restaurant Zoldering* en wijnwinkel Lof openen begin 2025 wijnbar annex restaurant Boon & de Koot.

Het interieur van Fabuleux in Den Bosch

Restaurant Fabuleux van chef Johan Busio, met vermelding bij Michelin, te koop gezet

Restaurant Fabuleux in Den Bosch, van chefkok Johan Busio, staat sinds deze maand officieel te koop.

Presentatie en ondertekening van het manifest van Textilium Futura in het Textiel museum d.d. 2009'24 door oa inititiefnemer Joris van Riel en wethouder Bas van der Pol

Binnenkijken bij Stadscafé Benee en Stadsfoyer Boove in Tilburg

Stadscafé Benee en Stadsfoyer Boove transformeren Schouwburg Concertzaal Tilburg met een sfeervolle mix van vintage en modern design. Zeven dagen per week een all-day hotspot voor ontbijt, lunch en diner.

Florentine Rijkmans over Horecava: 'Nieuwe mogelijkheden en nooit meer verdwalen'

Florentine Rijkmans over Horecava: 'Nieuwe mogelijkheden en nooit meer verdwalen'

Ook dit jaar belooft Horecava de belangrijkste plek te zijn voor kennisdeling en inspiratie in horecaland.

Khalid Oubaha (c) Studio38c

Imperium horecatycoon Khalid Oubaha van ondergang gered

Goed nieuws voor de grootste horecaondernemer van oost-Nederland. Een bankroet voor de 24 horecazaken van Khalid Oubaha is afgewend.

FHC viert 30-jarig bestaan met gastronomische hoogstandjes en uitreiking van de Formule Awards

FHC viert 30-jarig bestaan met gastronomische hoogstandjes en uitreiking van de Formule Awards

De Noordkade in Veghel dit jaar hét decor voor de jaarlijkse ondernemersdag van FHC Formulebeheer.

Black Label Hospitality opent hotel nabij Brussels Airport

Black Label Hospitality opent hotel nabij Brussels Airport

De Limburgse hoteloperator Black Label Hospitality (BLH) opent in het voorjaar van 2025 een luxehotel in Brussel.

Restaurant 
Steven in 
Nijmegen wist het terras met twaalf tafels uit te breiden door ze op trappen te plaatsen.

FlexTable: omzet verhogen met een slim tafelonderstel

De horecawereld draait om aanpassingsvermogen, en dat begrijpen vader en zoon Ivo en Luc Breukers maar al te goed. Na de recente overname van FlexTable hebben zij het onderstel op cruciale punten verbeterd, waardoor het product nu optimaal functioneert. Het resultaat is een doorontwikkeld ontwerp dat de traditionele uitdagingen in de horeca tackelt.

Drie verdiepingen JaffaJaffa: relaxte en lekker chaotische vibe

Drie verdiepingen JaffaJaffa: relaxte en lekker chaotische vibe

Op de plek waar Jonnie en Thérèse Boer hun restaurant De Librije ooit begonnen, opende ondernemer Jelle van der Weerd in september 2021 de deuren van JaffaJaffa.

Brand in je horecazaak? 5 meest  voorkomende oorzaken met preventietips

Brand in je horecazaak? 5 meest voorkomende oorzaken met preventietips

Brand komt relatief vaak voor in de horeca. En als er brand ontstaat in een bar of restaurant lopen de kosten vaak al snel hoog op.

Jarno Eggen (foto-credits: Merel Waalder)

Jarno Eggen** sluit tweede restaurant Poortman vanwege gebrek aan personeel

Restaurant Poortman in Veeningen, dat werd gerund door het team van De Groene Lantaarn**, gaat de deuren na een half jaar toch weer sluiten.

JRE-Nederland deelt jaarlijkse awards uit

JRE-Nederland deelt jaarlijkse awards uit

Tijdens het traditionele eindejaarsdiner heeft restaurantvereniging JRE-Nederland de jaarlijkse prijzen uitgereikt aan jonge en ambitieuze ondernemers.

De La Bourse in Maastricht kreeg een nieuw interieur. Homint combineerde houttinten met donkergroene en lichtroze kleuren. Ronde tafels en grote planten maken de restyling compleet.

5 tips restyling: Kleine aanpassingen met groot effect

Heeft uw zaak nog de gewenste uitstraling of kan het interieur wel een opfrisbeurt gebruiken? Kleine aanpassingen hebben al een groot effect. 5 tips.

Ahmed Baglari: ‘Ik wilde een concept bedenken dat voor mij een doorlopende marketing creëert.’

BY AMI serveert sprookjesachtige koffie met een wow-factor

Koffie is in de horeca meer dan een drankje. Het is een ervaring. Ahmed Baglari, eigenaar van restaurant BY AMI, doet er elke dag alles aan om zijn 'Fairytale' concept tot in de kleinste details door te voeren —zelfs in de koffie. Wat is zijn geheim en hoe creëert hij bij elk koffiemoment een 'wow-factor'?

Menukaart winterterras: tips en hardlopers op een rij

Menukaart winterterras: tips en hardlopers op een rij

Wat zet je op de menukaart van je winterterras? Misset Horeca verdiepte zich in de trends voor gerechten op het winterterras en zette tips op een rij.

Cruisebar The Real Boss start crowdfunding om huid te redden

Cruisebar The Real Boss start crowdfunding om huid te redden

Cruisebar The Real Boss in Den Haag heeft al 142.000 euro opgehaald om hun pand te kopen. Maar dat is niet genoeg.

Misset Horeca 11 2024

Misset Horeca 11 2024

Deze editie staat helemaal in het teken van Design. Wat zijn de trends en ontwikkelingen op het gebied van horeca interieur en waar moet je aan denken als het gaat om conceptontwikkeling? Verder veel inspiratie van prachtig gestylde horecazaken: met internationale allure, monumentaal historisch of juist heel eigentijds.