De horeca heeft beduidend minder mensen nodig dan vanochtend door De Telegraaf groots is gemeld. Het gaat 'slechts' om 12.000 banen in plaats van de ...

Sterrestaurant De Karpendonkse Hoeve in Eindhoven breekt met de Alliance Gastronomique. 'De koers van Alliance is niet mijn koers, laat eigenaar Ingrid ...

Leo van Eeghem, voorzitter van de sector Restaurants van KHN, deed tijdens de opening van de horecabeurzen BBB en EFFF op maandagmiddag een verzoek aan ...

Koffie- en theeconcern JDE Peet's, moederbedrijf van Douwe Egberts, heeft in het afgelopen jaar meer koffie verkocht aan onder meer de horeca, geholpen door de versoepelingen van de coronamaatregelen in veel landen.

'Wat een heerlijk jaar!', roept managing director Bas Tolmeijer joviaal. Hij somt meteen even op waaróm het dan zo'n heerlijk jaar was.

De sensationele overwinning van de nieuwe Nederlandse dartheld Jelle Klaasen in Frimley Green heeft niet alleen de dartsport nog beter op de kaart ...

Vegan burger bar The Sunny Burger Co., gevestigd in Amsterdam en voorheen bekend als Miami Burger, heeft de Lightspeed Hospitality Award 2023 gewonnen.

Bekijk in dit overzicht de 137 restaurants in Nederland met een Bib Gourmand. Het betreft een voorlopige selectie. Op 29 maart, tegelijk met de Michelinsterren, wordt de definitieve lijst door Michelin bekend gemaakt.

Bib Gourmand 2016 is bekend en staat vol met verrassingen en nieuwkomers. Bekijk de lijst volledige op onze site: MissetHoreca.nl

Plaats Restaurant Almere Almere-Haven Brasserie Bakboord Breda Chocolat (H.Bliss) Broek op Langedijk Akkers Delft l'Escalier Drachten ...

Restaurantorganisatie Jeunes Restaurateurs D'Europe (JRE) gaat nauw samenwerken met KLM. JRE tekent een driejarige contract met KLM en start vanaf juni ...

Loetje opent eind dit jaar een restaurant in het centrum van Hilversum. Na een grote verbouwing van een bekende horecalocatie zal Loetje in december worden geopend.

Pascal Pelkman van Foodmaster Middelburg presenteert zijn loaded fries Mexicaans.

Op zoek naar friet met topping waarmee je je gasten écht kunt verrassen? Bresc deelt vijf unieke recepten voor loaded fries ontwikkeld. Mooie ingrediënten, lekker op smaak en eenvoudig te maken. Deze keer: Sweet Loaded Fries met chocoladeijs.

Friet met toppings zijn hot en steeds meer ondernemers ontwikkelen hun eigen, unieke creaties. Stefan van Oss van Kwalitaria Uden-Zuid in Uden vertelt over zijn 'Frietje Falafel'.

Friet met toppings zijn hot en steeds meer ondernemers ontwikkelen hun eigen, unieke creaties. Dit keer vertelt Patrick Bezuijen van Eetwinkel 't Hoekje in Ouddorp over zijn 'Frietje Gamba'.

Na een maandenlange verbouwing opent Loetje op 4 november de deuren in een monumentaal pand aan de Stationsweg in Breukelen. Een locatie voorzien van een restaurant met serre, café, groot terras, en twee zalen voor vergaderingen, presentaties, workshops, diners en feesten.

Eigenaresse Jessica van Boven zegt in goed overleg met de keten Loetje overeen te zijn gekomen dat ze de naam van haar horecagelegenheid 'Loetje aan de Kade' in Zwolle gaat veranderen om verwarring in de toekomst te voorkomen. Van Boven presenteert met de naamswijziging ook een nieuw concept.

Amsterdam krijgt na de zomer een eigen foodhal. 'De Foodhallen' biedt restaurants de mogelijkheid om bezoekers een selectie van kleine gerechtjes aan te ...

Amsterdam krijgt er een tijdelijk, opvallend uitgaansevenement bij; de Hot Tub Movie Club. Van 6 tot en 9 maart kunnen bezoekers vanuit een bubbelbad ...