Chef-kok Rene Brienen heeft het Gouden Bouillonblokje gewonnen, de oppepperprijs van het culinaire blad Bouillon. Brienen ging enkele jaren geleden ...

Hotel en restaurant De Lokeend in Vinkeveen gaat per 15 oktober weer open onder de nieuwe naam La Canette. Het bedrijf maakt een doorstart na het ...

Het aantal faillissementen in de horeca is in 2010 gestegen met zeven procent. Het betrof vooral restaurants en cafés. Naast de horeca zag ook de bouw ...

Doordat de Grotestraat in Waalwijk al enkele weken ten behoeve van rioleringswerkzaamheden is opengebroken loopt eigenares Yu Lian van Chinees ...

Liefhebbers van de Febo kroket of grillburger kunnen deze nu ook in de regio Oosterhout-Nijmegen halen, zonder dat ze hun auto uit hoeven. Sinds kort heeft de Amsterdamse formule hier een nieuwe Febo Drive geopend.

FEBO heeft woensdag 19 november de Speculaaskroket gelanceerd. De kroket met speculaasvulling is vanaf vrijdag verkrijgbaar bij alle vestigingen van de ...

De aangekondigde executieverkoop van de inventaris van tapas-restaurant Ramblas in Den Bosch is van de baan. Eigenaar Steven Goedhart heeft dit aan het ...

Winnaar van de tv-serie Mijn Tent is Top, Sven Uijttewaal van restaurant Coquille in Den Bosch, gaat jureren in de nieuwe kookwedstrijd Lekker van ...

De in ons land bekende Restaurant Week krijgt een Benelux-variant. Van 14 tot en met 20 maart 2011 organiseert DiningCity eenmalig de Benelux Restaurant ...

De ster voor het Zwolse restaurant Librije's Zusje is de grootste verrassing uit de nieuwe Michelingids. Dat blijkt uit een poll in de nieuwsbrief van ...

In de nieuwe Michelin Gids 2005 is de vermelding van de Ostend Queen in de Belgische badplaats Oostende achterwege gelaten.

Het jaarlijkse Benefietgala van Alliance Gastronomique staat in 2023 in het teken van zeldzame kankers. Maandag 18 september verzorgen de bij de restaurantvereniging aangesloten leden een diner bij Paleis het Loo in Apeldoorn. De opbrengsten worden gebruikt voor onderzoek.

Snacksalon de Schelp uit Roelofarendsveen heeft - ook in deze moeilijke tijd - een mooie decemberactie op touw gezet.

Onder een zomers zonnetje, op een Betuws Wijndomein konden gasten genieten van bbq-gerechten die waren bereid door talentvolle bbq-koks van Nederland en België tijdens de BBQ-interland tussen de beide landen.

Het initiatief De Tafel van Veel bestaat een jaar en is een groot succes. Aan de Tafel kunnen gasten een daghap eten en nieuwe mensen leren kennen.

Het KiKa-diner, georganiseerd door Foodclub, heeft maandag 27 maart €31.266 opgehaald ten bate van Stichting Kinderen Kankervrij.

Tv-presentator Gordon opent een tweede vestiging van zijn koffietent Blushing. Hij heeft er al een in zijn geboorteplaats Blaricum. De nieuw zaak wordt ...

De sociale onderneming GEEF Café wil na Rotterdam, nu een tweede vestiging openen in Amsterdam. Het concept is gebaseerd op het pay as you can-model, waarbij iedereen zelf bepaalt wat hij of zij betaalt. Op die manier kunnen ook mensen met minder geld bij Geef Café terecht. Voor de eigen locatie in Amsterdam wordt een grote crowdfundingcampagne gestart, waarbij het concept hulp krijgt van Ben & Jerry's.

Regardz Hospitality Group is de nieuwe naam van de AHM Hotel Groep. Vanaf half november is de naamswijziging in alle congreshotels doorgevoerd. Dat ...

Golden Tulip benoemt Kees van Maaswaal tot Chief Operating Officer per 1 januari 2007. Van Maaswaal is momenteel Managing Director voor Accor Hotels ...