81483 resultaten

Miljoen Nederlanders op voorjaarsvakantie

Miljoen Nederlanders op voorjaarsvakantie

Ongeveer een miljoen Nederlanders trekken er op uit tijdens de komende voorjaarsvakantie. Iets minder dan de helft blijft in eigen land, verwacht het ...

350 gram truffels op eerste Belgische plantage

350 gram truffels op eerste Belgische plantage

De eerste Belgische truffelplantage leverde het voorbije oogstseizoen 350 gram truffels op. Het had meer kunnen zijn, maar het varken dat de truffels ...

Fastfoodketen Quick houdt sportkampen

Fastfoodketen Quick houdt sportkampen

De Belgische fastfoodketen Quick organiseert een zomerkamp voor 10- tot 14-jarige Franse jongeren. Op het programma staan onder ander groepssporten en ...

Nederland zakt plaats in congres top-10

We' staan nog net in de top-10 van de congreswereldranglijst, maar het houdt niet over. En dat ondanks een groei van het aantal internationale ...

Quick ziet brood in Spanje

Quick ziet brood in Spanje

De Belgische fastfoodketen Quick heeft zijn eerste zaak geopend in Spanje. De keten wil de komende tijd sterk groeien in het Zuid-Europese land en richt ...

Toerist geeft 10 procent meer uit

Toerist geeft 10 procent meer uit

Nederlanders hebben het afgelopen jaar 15,3 miljoen euro uitgegeven aan vakantie. Dat is 10 procent meer dan een jaar eerder. In totaal gingen ...

Chef-kok voert varken peperdure truffels

De Belgische sterrenkok Rudy de Volder voert zijn varken sinds kort truffels, een delicatesse van 250 euro per kilo. De Belg wil het dier zo trainen als ...

Horecamedewerker meldt dode vrouw in kofferbak

De Franse politie heeft een Britse man aangehouden die met het lijk van zijn vrouw in de kofferbak van zijn auto rondreed. Personeel van een ...

GfK: Nederlanders eten weinig in restaurants

Nederlanders eten maar weinig buiten de deur. Dit in tegenstelling tot andere Europese landen. Slechts 9 procent van onze landgenoten eet vaker dan drie ...

Beursprimeur: Continental Hotel

Continental Hotelware is een nieuw merk hotelporselein, afkomstig van het Afrikaanse continent. Vanaf december 2002 is dit merk verkrijgbaar op de ...

Duitsland wordt grootste aspergeproducent in Europa

Duitsland is hard op weg de grootste producent van asperges in de Europese Unie te worden. Tegen de algemene Europese ontwikkeling in wordt de teelt ...

Sweet Potato Fries populaire side dish bij Bobbi's Bar in Breda 'Ze zijn zo lekker, dat we ze puur serveren'

Sweet Potato Fries populaire side dish bij Bobbi's Bar in Breda 'Ze zijn zo lekker, dat we ze puur serveren'

Bobbi's Bar, in het centrum van Breda, richt zich op een hip publiek. Daar sluit de menukaart volledig op aan. 'Onze inspiratie halen we over de hele wereld', vertelt chef-kok Jeffrey de Koning. 'En alles is van uitstekende kwaliteit.' Zo ook de Sweet Potato's van Lamb Weston die als side dish worden geserveerd. 'Ze zijn enorm populair en ik verwacht dat deze trend nog lang aanhoudt.'

Friethuys De Vlaminck aan de Voordam in Alkmaar reportage bij meneer Molenaar met interieur exterieur en portret

De Vlaminck: van foie gras naar fulltime friet

Ze leerden elkaar kennen in tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns. Zij werkte er als gastvrouw, hij als chef de partie. 'We gingen er iedere dag voor de top. Fantastisch!' Toch gooiden Ivo en Marieke Molenaar tien jaar geleden het roer om. Sinds januari 2013 zijn ze samen de trotse eigenaren van friethuis De Vlaminck in Alkmaar, waar ze hun liefde voor de gastronomie voor de volle 100 procent in de aardappel stoppen.

Sammy en Pebbles van de Frietboutique

Rotterdam-Hillegersberg krijgt derde vestiging van Frietboutique

Sammy Berendsen en Pebbles van Noorden openen een derde vestiging van Frietboutique. Vanaf eind juni hopen ze actief te zijn in een pand aan de Bergse Dorpstraat in Rotterdam-Hillegersberg. De exploitatie gaan ze samen met Vera Stouten doen.

Bram Ladage verwent ouderen voor tweede jaar op rij met friet

Bram Ladage verwent ouderen voor tweede jaar op rij met friet

Bram Ladage trakteert ouderen voor het tweede jaar op rij op gratis friet tijdens de Nationale Ouderendag, 4 oktober. Dit jaar zijn bewoners van Humanitas Akropolis in Hillegersberg de gelukkigen.

Foto: Michelle Roberts

Engelsman haalt met Chip'd Hollandse friet naar Chester

Andrew McKechnie gaat de Britten aan de Hollandse friet brengen. Op vakantie in Utrecht bestelde de Engelsman vier jaar geleden de 'beste friet van de wereld'. De vertegenwoordiger voelde aan dat die thuis kans van slagen had. In februari opende hij z'n eerste 'Dutch style' Chip'd in Chester.

Foto: Ton Kastermans / Daniëlle van Coevorden

Arn Zuyderduin: Het lekkerste frietje

Op de Horecava won ik de vakwedstrijd Lekkerste Frietje met topping. Allereerst kan ik jullie melden, dat meedoen een leuke ervaring is.

AnyTyme Lelystad verrast met zoete aardappelfriet

AnyTyme Lelystad verrast met zoete aardappelfriet

Vincent Oud van AnyTyme Lelystad heeft zijn gasten dolenthousiast gemaakt over zoete aardappelfriet. De vraag was zo groot, dat het product even niet meer aan te slepen was.

Dorpelingen verjagen McDonald's

Dorpelingen verjagen McDonald's

Inwoners van het Duitse dorp Geschendorf hebben met succes geklaagd tegen de komst van McDonald's. De 508 inwoners van het dorpje moeten niets hebben ...

WK-eetgids voor bestelmaaltijden

WK-eetgids voor bestelmaaltijden

Het voetbal in Duitsland zal ook van invloed zijn op het eetgedrag van de Nederlanders. Omdat voetbal toch al een sport is met het bord op schoot, komen ...