Alles over Raymond Prinsen

Pand Moulin Bistronomie van chef Raymond Prinsen in de verkoop

Het pand van voormalig sterrestaurant De Stenen Tafel en later van Moulin Bistronomie in Borculo staat in de verkoop. Chef Raymond Prinsen...

Horeca05 okt. 15

Duitse stube voor Raymond Prinsen

Raymond Prinsen en Gea Meppelink starten naast Moulin Bistronomie in Borculo met een Duitse stube.

Horeca03 feb. 15

Prinsen start nieuw concept in plaats van Stenen Tafel en Olliemölle

Raymond Prinsen sluit nu definitief zijn bedrijven De Stenen Tafel en De Olliemölle. Op de locatie van het voormalig sterrestaurant opent hij begin ...

Horeca12 nov. 13

Raymond Prinsen: 'Avondvullend dineren sterft niet uit

Chef Raymond Prinsen van De Stenen Tafel in Borculo snapt de koerswijzigingen aan de top van culinair Nederland. 'Het getuigt van lef als je als ...

Horeca04 nov. 13

De Olliemölle wijzigt menu en verliest Bib Gourmand 2014

Bistro de Olliemölle verliest zijn Bib Gourmand. Sinds 2009 kreeg de bistro van Gea Meppelink en Raymond Prinsen deze erkenning van Michelin. 'Het is ...

Horeca08 aug. 13

Stenen Tafel vaker open voor Michelin

Raymond Prinsen verruimt de openingstijden van De Stenen Tafel in Borculo. De voormalige sterchef start medio februari met een lunch op vrijdag en ...