Rotterdam krijgt de tweede Nederlandse vestiging van Freshly Chopped. Dit van oorsprong Ierse franchiseconcept opent een filiaal in de Markthal, nadat masterfranchiser Fresh Food Fast Company eerder dit jaar van start ging op de Stationsweg in Leiden. 'Dit is een perfecte plek om aan onze merkidentiteit te werken.'
Horecafranchiseformule De Beren heeft dinsdag 22 februari de deuren van haar 50e filiaal geopend. Locatie van deze nieuwste zaak is de Markthal van Rotterdam.
Chef Han Ji, bekend van restaurantconcepten Red Chilli, Umami by Han en restaurant Zheng breidt uit met een nieuw casual concept. Rotterdam en Eindhoven krijgen nog deze maand een vestiging van Streetfood by Han.
Vier jaar na de introductie van de Foodhallen Amsterdam opent een tweede indoor foodmarket in Rotterdam: Foodhallen Rotterdam. Hoe ziet het er uit en welk eten kan ik bestellen?
Ruim twintig huurders van de Markthal in Rotterdam hebben gelijk gekregen van de rechter. Markthal-eigenaar Klépierre rekent te veel servicekosten.
Bij een controle van de Markthal Rotterdam heeft de NVWA 36 overtredingen geconstateerd waarvan 19 met plaagdieren. Wat kun je er tegen doen?
