grow Recruitment
Showw is nieuwe restaurant van Lendl Mijnhijmer en Dorus Floris
Het restaurant dat Lendl Mijnhijmer, ex maître-sommelier en Dorus Floris, voormalig keukenchef van Restaurant Bougainville*, in december gaan openen in het CrossOver gebouw tegenover de Amsterdamse Rai gaat Showw heten. Misset Horeca sprak met de kersverse nieuwe ondernemers over hun zoektocht naar een locatie in Amsterdam en hun plannen met het restaurant.