Reserveringssites zien enorme piek in aantal reserveringen

Reserveringssites zien enorme piek in aantal reserveringen

Het aantal Nederlanders dat dinsdag een tafeltje heeft gereserveerd in een restaurant is 'enorm groot'. Dat zeggen reserveringssites The Fork en Eet.nu.

Lars Amsterdam, foto lvfphotography

Michelin en TheFork willen toprestaurants toegankelijker maken met korting

Michelin en TheFork willen een bezoek aan een top restaurant toegankelijker maken voor een breed publiek. Gasten kunnen voortaan 'Michelin Specials' reserveren: een volwaardig, bestaand, menu met een korting van 10 tot 25 procent.

Dubbel zoveel reserveringen na aankondiging heropening restaurants

Dubbel zoveel reserveringen na aankondiging heropening restaurants

Na de persconferentie van 28 mei zijn de reserveringen verdubbeld ten opzichte van de dagen daarvoor. Het hele weekend bleven de reserveringen binnen stromen. Dat meldt reserveringssite The Fork.

Positieve trend in het aantal reserveringen

Positieve trend in het aantal reserveringen

TheFork signaleert een positieve trend in het aantal reserveringen in de horeca.  Het blijkt dat meer dan de helft van de Nederlandse restaurants inmiddels hun deuren heeft geopend voor publiek.

Van de chefs van Restaurant Johannes in Amsterdam.

TheFork: kortingsactie om restaurants beter bezet te krijgen

68 procent van de restaurants heeft sinds de heropening in juni minder dan 50 procent bezetting gehad. Dit blijkt uit onderzoek van TheFork onder zaken die bij dit reserveringsplatform zijn aangesloten. TheFork start een kortingsactie om de bezettingsgraad op te schroeven.

Nieuwe site voor commissieloos restaurantplatform

Nieuwe site voor commissieloos restaurantplatform

Het commissieloze restaurantplatform Bijzonder uit Eten heeft een nieuwe website. De online restaurantgids van Janneke Nijenhuis richt zich op bijzondere culinaire ervaringen buiten de deur.