In opdracht van de Koninklijke Horeca Nederland heeft Hotelsterren op maandag 31 maart 2025 officieel de hotelclassificatie '5 Sterren Superior' overhandigd aan Van Oys Maastricht Retreat in Eijsden-Margraten.

Jesse Vergeer is sinds maart benoemd tot hotelmanager van Savoy Hotel Rotterdam en volgt hiermee Olaf Vieth op die is aangesteld als general manager van Leonardo Hotel Amsterdam City Center.

Renaissance Amsterdam Hotel opent de deuren van Specht Bar & Lounge - een warme, uitnodigende hotelbar waar harmonie en ontmoeting samenkomen.

Ongeveer een maand voor de officiële opening maakt de managing director Thomas Harlander de namen van het restaurant en de bar van het Rosewood Amsterdam bekend.

Odyssey Hotel Group en The Den, 'sHertogenbosch, a Tribute Portfolio Hotel, kondigen de benoeming van Wim van der Steen als nieuwe general manager aan.

ABN AMRO publiceert een nieuwe analyse over de Nederlandse vrijetijdssector. Het rapport gaat in op de afvlakkende volumegroei na de post-coronapieken en de impact van personeelstekorten en hoge kosten.

Dijkstra Hotels uit Bergen (NH) neemt Hotel De Koepoort in Enkhuizen over.

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) maakt zich grote zorgen over de impact van de btw-verhoging op logies van 9% naar 21%, met name voor hotels in de grensregio's.

Voedselverspilling is niet alleen een milieuprobleem, maar ook een financiële uitdaging voor horecaondernemers. Experts en ondernemers delen 7 praktische tips om direct mee aan de slag te gaan.

Restaurant Nommos, in het Safari Hotel van Beekse Bergen, verwelkomt vanaf nu ook niet-hotelgasten.

Gerenommeerd luxehotel Sofitel Legend The Grand Amsterdam staat aan de vooravond van een uitgebreide renovatie van onder andere 175 kamers en suites.

Het grootste hotel binnen de Amsterdamse ring, besteedt middels kunst aandacht aan de lokale architectonische stijl de Amsterdamse School.

Met groot verdriet deelt general manager Lisa Muller van Boutique Hotel Corona mede dat Emile Gassler, eigenaar van Boutique Hotel Corona, op woensdag 17 maart 2025 is overleden.

Restaurant Judith heeft haar deuren in Kasteel Engelenburg geopend en biedt een culinaire beleving met een moderne interpretatie van klassieke smaken.

Niet voor het eerst loopt een horecabedrijf vertraging op door netcongestie. Hoe gaan ondernemers om met dit probleem waar voorlopig geen oplossing voor is?