Wieteke Posthumus

Voor de Restaurant Awards mochten ook dit jaar vijfhonderd gerenommeerde chefs - na uitstel door het coronavirus - hun stem uitbrengen in twaalf...

De expertise van een projectontwikkelaar, die van een horecaondernemer én enkele miljoenen aan investering zorgden voor een prachtige make-over van...

Ondernemers in Amsterdam zijn niet blij met maatregelen die burgemeester Femke Halsema vrijdag aankondigde om de drukte en overlast in het...

De politie ziet een buitensporige toename van diplomafraude. Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) waarschuwt horecaondernemers goed te controleren...

Koffie- en ijszaak Smullies opende in maart de deuren aan de Frankenstraat in Maastricht. Servais Tielman van sterrestaurant Beluga Loves You is er...

Annemarie Swijtink wordt per 1 juni de nieuwe Managing Director van McDonald's Nederland. Swijtink is zeer ervaren binnen McDonald's Nederland, waar...

Een aantal hoteliers in Alkmaar heeft in een brief aan de gemeente, vanuit Koninklijke Horeca Nederland, aangegeven niet blij te zijn met de komst...

De presentatie van de Nederlandse Michelinsterren vindt dit jaar plaats op maandag 30 mei 2022 om 10.30 uur in het DeLaMar Theater in Amsterdam.

Ook dit jaar wordt weer gestart met de zoektocht naar het leukste horecateam van Nederland. De winnaar krijgt een budget voor een personeelsfeest.

Isabelle Chow gaat per 1 mei aan de slag als hoofdsommelier bij Rijks in Amsterdam. Chow werd recent uitgeroepen door Proefschrift tot Wijn Spijs...