Wieteke Posthumus

Binnenkijken bij Green Gastrobar van Peter Lute

Binnenkijken bij Green Gastrobar van Peter Lute

Green gastrobar, het restaurant van Peter Lute met een skybar en skyrooms op de twee bovenste verdiepingen van Valley op de Zuidas, opende recent de...

Stadshaven Brouwerij lanceert biercocktailtap: 'innovatie binnen de horecawereld'

Stadshaven Brouwerij lanceert biercocktailtap: 'innovatie binnen de horecawereld'

De Stadshaven Brouwerij in Rotterdam heeft een primeur met zijn biercocktailtap. 'Een innovatie binnen de horeca-wereld', aldus de initiatiefnemers.

Eveline Wu stapt in nooit geopend Monchou Tilburg

Eveline Wu stapt in nooit geopend Monchou Tilburg

Horecoandernemer Eveline Wu stapt in het nooit geopende restaurant Monchou in Tilburg. Het restaurant krijgt een andere naam én een ander concept.

Geld overmaken in het café door je telefoon op iemand te richten

Geld overmaken in het café door je telefoon op iemand te richten

Contactloos geld overmaken door je smartphone te richten op iemand die naast je staat. Nu kan dat nog niet maar volgens ING is dit over een aantal...

Edwin Kats wil personeel werven met Noble Kitchen Job Fair

Edwin Kats wil personeel werven met Noble Kitchen Job Fair

Noble Kitchen in Cromvoirt en restaurant Noble in Den Bosch zetten de deuren open voor mensen die nieuwsgierig zijn naar werken in de horeca. Met de...

Foto: Marcel van Hoorn

Zo zien de terrassen van de Terras Top 100-winnaars eruit

Om in de top te komen van de Terras Top 100, hoef je niet het hipste jongetje van de klas te zijn, maar het totaalplaatje moet kloppen. Service...

Le Carrefour weet op slimme wijze de Publieksprijs te winnen

Le Carrefour weet op slimme wijze de Publieksprijs te winnen

Een enthousiaste club springende en dansende medewerkers van Le Carrefour in Sint-Odiliënberg toogde maandag 4 juli richting het podium van de...

Gastvrij op het terras ondanks personeelstekort: hoe doe je dat?

Gastvrij op het terras ondanks personeelstekort: hoe doe je dat?

Hoe zorg je nu voor de ultieme terraservaring, terwijl er een schrijnend tekort is aan personeel, de kosten alleen maar stijgen en de coronacrisis...

Gespot: gastvrije terrasinnovaties

Gespot: gastvrije terrasinnovaties

De hoofdjury van de Terras Top 100 ging op woensdag 15 juni en donderdag 16 juni 2022 langs bij de bedrijven die het beste uit de bus kwamen na alle...

De Veranda. Foto's Marcel van Hoorn

Dit is dé winnaar van de Terras Top 100 2022

'Superservice op een prachtige locatie. We verlieten deze zaak met een grote glimlach', noteert de vakjury over De Veranda in onze hoofdstad. De...