Buitenplaats Sonsbeek (Stadsvilla - & Ketelhuis Sonsbeek)
Vanwege het 10-jarig bestaan van het Nieuw Rotterdams Café, maakt François Geurds - bekend van het Rotterdamse FG Foodlabs en FG Restaurant met respectievelijk één en twee sterren - een jubileumburger.
Jonnie en Thérèse Boer staan wederom op de eerste plaats in de 45ste editie van restaurantgids Lekker500. Het culinaire koppel uit Zwolle behoort al ruim dertig jaar tot de absolute top met restaurant De Librije. Dit is de Top 10 van De Lekker.
De 23-jarige Nederlandse Jet Loos heeft zichzelf naar de finale gekookt in de wereldwijde competitie voor chefs van onder de dertig jaar. Zij liet veertien andere chefs achter zich en kookt in 2023 voor de titel 'World's Best Young Chef' in de Grand Finale.
Château St. Gerlach, onderdeel van Oostwegel Collection, presenteert in november 2022 officieel haar nieuwe restaurant Les Salons.
Negen bedrijven zijn dit jaar niet meer opgenomen in de Top 100 Lekker 2023. Lees hier om welke bedrijven het gaat.
De grootste stijging in de Lekker 2023 maakte Vigor in Vught (van 65 naar 35), gevolgd door Lars in Amsterdam (van 98 naar 77). Ook De Nieuwe Winkel en Daalder stegen spectaculair. Bekijk hier de overige grote stijgers.
Met een 37e plek is restaurant Julemont in Wittem dit jaar de hoogste nieuwe binnenkomer in de Lekker 2023.
Teide Schepers werkzaam bij Bij Jef in Den Hoorn is de winnaar van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs. Dit is maandag 31 oktober bij Capital C in Amsterdam bekend gemaakt tijdens het event waarop ook de Lekker gids voor 2023 werd onthuld.
De belastingschuld voor de horeca moet sinds 1 oktober 2022 worden terugbetaald. Hoe ziet de terugbetalingsregeling van de belastingschuld eruit? En wat als je de schuld niet kan betalen?
Een speakeasy cocktailbar in een Irish pub-concept' in Zwolle. Horecaondernemer Jan Briek opende op 28 september The Peacock Bar in The Dublin House.