Vivie Brandligt

Data-redacteur

Voor de redactie van Misset Horeca verzamel, analyseer en vertaal ik sitegegevens zodat zij beter aansluitende content kunnen maken voor de horecabranche. Daarnaast houd ik mij bezig met de redactionele planning en verzorg ik de verzending van de nieuwsbrieven.

Michelinsterren nieuws 2009 bekend!

Michelinsterren nieuws 2009 bekend!

Michelin heeft eind november 2009 de Michelinsterren bekendgemaakt. In een persbericht laat Michelin weten welke restaurants er een of meerdere...

Rotterdams café dicht om schietpartij

Rotterdams café dicht om schietpartij

Een café in Rotterdam blijft zes maanden lang gesloten vanwege een schietpartij die daar in de nacht van zaterdag 24 op zondag 25 december...

Gewonden bij steekpartij na kroegruzie

Gewonden bij steekpartij na kroegruzie

Bij een steekpartij voor een café in het centrum van Amsterdam zijn zondagochtend vier mensen gewond geraakt. Aanleiding voor het incident was een...

Koffietest: bonen prima, maar te weinig vakmanschap

Koffietest: bonen prima, maar te weinig vakmanschap

Niet de boon, maar de persoon is bij koffie de zwakste schakel. Het vak van koffiezetten, ook wel barista genoemd, wordt door slechts weinigen...

Eerste Top 100 Voedingsdiensten voor staatssecretaris

Eerste Top 100 Voedingsdiensten voor staatssecretaris

Staatssecretaris Clémence Ross-Van Dorp van Volksgezondheid, Welzijn en Sport neemt de eerste uitgave van de Top 100 Voedingsdiensten in ontvangst....

Last minute'-kok wint NK koken met wild

Last minute'-kok wint NK koken met wild

De ervaren wedstrijdkok Henri Brouwers van restaurant Mirabelle in Breda heeft het eerste NK koken met wild op zijn naam geschreven. Brouwers, ook...

Stylist Maik de Boer verwond in programma Den Blijker

Stylist Maik de Boer verwond in programma Den Blijker

Tijdens de opnames van het programma Topchef van Herman den Blijker is stylist Maik de Boer gewond geraakt. De stylist vreesde voor altijd verlamd te...

Bavaria-babes op vrije voeten

Bavaria-babes op vrije voeten

Met een bos bloemen en een paspoort in de hand poseerden twee blonde vrouwen uit Nederland dinsdag even na 11.00 uur op de trappen van het...

Vijf trendwerelden vol inspiratie op Horecava 2008

Vijf trendwerelden vol inspiratie op Horecava 2008

De Horecava krijgt een nieuw gezicht. Op de komende editie staan vijf ´werelden´, elk gericht op hun eigen doelgroep. MARKT, N8LEVEN, HOTEL, STRAND...

SpecialBite zet Geurds weer op één

SpecialBite zet Geurds weer op één

De nieuwe gids van SpecialBite zet het Rotterdamse restaurant Ivy van François Geurds op nummer één. Dit is bijzonder: vorig jaar stond Geurds...