Suzanne Dekker

AB InBev heeft een nieuwe methode ontwikkeld voor het toevoegen van koolzuur in bier. Het levert een uitstootreductie op van minimaal 5 procent.

De tien finalisten van de Dutch World Class™ Competition 2018 zijn bekend. Op 2 juni strijden zij om de titel Dutch Bartender Of The Year 2018.

Sterrestaurant ML is verhuisd en uitgebreid met hotelkamers, een bistro, een bar en zalen en gaat verder onder de naam ML in Haarlem. Kijk je mee?

Fuiks eten en drinken in Capelle aan den IJssel introduceert een nieuwe manier van bestellen op het terras. Gasten kunnen met hun smartphone hun bestelling doorgeven. De app is gratis en stuurt de bestelling direct door naar de keuken of de bar.

Café Voorheen Voigt in Rotterdam staat te koop. Met 36 vierkante meter vloeroppervlak is het café een van de twee kleinste kroegen van de havenstad.

Voor elke dollar die hotels investeren in maatregelen tegen voedselverspilling, kunnen zij zeven dollar besparen. Vooral buffetten moeten worden herzien.

Hotel Prins Hendrik op Texel was toe aan een moderne inrichting om in de smaak te vallen bij jongere bezoekers. Het nieuwe design is geïnspireerd op vogels.

Dennis Middeldorp van Sense* kookt in april in pop-up restaurant Gast in 's-Hertogenbosch. Zijn diner is geïnspireerd op de denkwijze van Jheronimus Bosch.

Neuken Liqueur heeft met Stiva, Spirits NL en de Reclame Code Commissie overeenstemming bereikt. De slogans worden minder prikkelend.

Een groep jongeren wil hun kroeg in Leersum kopen door een megaloterij te organiseren. Ze hopen acht ton op te halen om Wereld van Verschil te behouden.