Alko Tolner en zijn vrouw Annemarie geven al veertien jaar leiding aan grand café en restaurant Prins Mauritshuis in Blokzijl. Hij wordt door de jury, die stond onder voorzitterschap van Martin van Staveren, gezien als een goed voorbeeld van een ondernemer ‘die bedreigingen heeft omgezet in kansen, verder kijkt dan de grenzen van de provincie en in staat is te groeien in moeilijke tijden’.
De strijd om de Meest Markante Horecaondernemer is een initiatief van Koninklijke Horeca Nederland. Door het jaar heen worden per provincie winnaars gekozen. In januari wordt daaruit tijdens de Horecava in RAI Amsterdam de beste gekozen.